京林屋 (已搬遷) 新店位置

和朋友相約在hysan place逛街，逛累了朋友提議找個地方吃個下午茶休息。我突然想起半年前去過的京林屋，當時吃過的抹茶甜品水準甚高，令人難忘，於是我提議上6/F京林屋，看看質素能否保持，順便休息一下。想不到平日下午4時左右，店内居然仍坐滿8成的顧客，看來京林屋這股抹茶熱潮絲毫沒有減退。對上次吃的抹茶半月布丁（$56）印象深刻，故這次指定encore。布丁滑溜依舊，可是味道上卻和上次吃時的質素有頗大的出入。抹茶味欠濃郁，略嫌薄弱了一點，而且奶味過重，蓋過了抹茶的回甘，最奇怪的是吃到有點膠膠的味道，實在大減分數。上次來試過了香港限定芭菲，今次便來試試另一款芭菲- 林屋抹茶芭菲（$88）這款芭菲是日本京林屋的招牌，果然比起香港限定那款味道更佳呢。芭菲材料豐富，有抹茶雪糕，忌廉，抹茶果凍，紅豆，丸子，還有香甜的啤梨果肉，賣相吸引。當中值得一讚的是抹茶雪糕比上次更有進步，入口軟滑，抹茶甘苦味突出，抹茶控表示滿足。而士多啤梨果肉酸酸甜甜，配上抹茶紅豆非常配合，甚有火花。抹茶果凍亦滑溜可口，同樣出色。抹茶蕨餅（$88）蕨餅是我的最愛，每次在抹茶甜品店看到都一定會點（雖然香港實在不多地方有提供）。