巧得鍋 (已結業)

知道老公最愛食火鍋，所以每個月都會同佢食一次， 最近發現係觀塘成業街果邊開左間新的火鍋店， 趁大家收早一齊去試下~ 店好大下，雖然新開，但都好多人食， 一坐底已經送上蕎麥茶， 濃濃的麥味，好香~ 火鍋係散點形式，亦有套餐， 岩晒我地呢d有選擇困難症的人，最後點左2人套餐~ 呢度的餐具好特別， 仲提供9款唔同的醬料俾客自己調醬~ 涼伴小食有我最愛的麻辣雲耳、 老公最愛的酸辣無骨鳳爪，份量都幾份， 雲耳麻辣味夠濃，非常惹味，鳳爪爽口醒胃~ 湯底點左<花膠竹絲雞鍋>， 大大隻雞，份量足夠3-4個人食，肉質鮮嫩肥美， 湯入面仲有好多材料，如杞子、龍眼內肉，仲有大大隻的花膠， 個湯好鮮甜，膠質濃郁~ 主角<牛肉併盤>，係不同部位的安格斯牛， 包括掛架上的牛頸脊，仲有牛肉粒、牛肩胛、牛舌~ 賣相精緻，牛味濃郁~ 呢度的爐一邊係火鍋，一邊係燒， 一次過滿足晒兩個願望~ <海鮮併盤> 非常豐富，有扇貝、青口、廣島蠔、蟹柳棒， 大大隻又新鮮~ 另外仲有老公最愛的蜂巢豆腐、手打蝦丸&墨丸、 安格斯牛肉餃等等~ <蔬菜併盤