鼎天茶室 (已易手) 新餐廳

放學陪另一半行下街食個dinner，食咗太多扒所以想轉下口味食下港式嘢，咁就決定要去光顧下良心小店💛💛而之前同frd食咗幾次，個性價比非常不錯👍🏻👍🏻所以繼續去食🤪😋入到去個環境係走少復古港式茶記路線，有個幾特別嘅地方係有別於其他港式餐廳，呢間茶室嘅staff有種「街坊嘅人情味」，雖然我哋唔算係大埔嘅老街坊，但入到去感覺似到咗自己由細住到大嘅地區咁。我哋入去叫咗個泰式菠蘿雞肉炒飯同一碗牛丼，飲品係凍檸茶(少甜少冰)同熱檸水。首先講下個牛丼先，個蛋係七成熟太陽蛋，水準ok嘅，但真係不得不提個牛嘅分量真係，真係超級超級足料!!!!!🤩🤩🤩😭，真係覆蓋到成碗飯有多，而牛肉同洋蔥嘅比例都啱啱好👍🏻洋蔥唔會煮得太硬，小小辣，不過夠甜😋。至於醬汁方面會略嫌太多🤣🤣然後到泰式菠蘿雞肉炒飯，真係超級有驚喜!!!😭🤩🤩👍🏻首先係個肉鬆，真係令成個炒飯嘅味道上咗個層次，然後菠蘿同提子乾嘅比例落得幾好，令個炒飯有肉鬆少少咸嘅味之餘又唔會缺乏甜酸味，食落口第一啖真係覺得超級有層次🤩，而雞肉分量足夠，同肉鬆配合得唔錯😋，而青瓜清甜嘅味道唔會太突出，搶咗原有嘅味道，同飯一齊食配合幾好😇，總括而言，呢個炒飯對我而言