Pierre Hermé (已結業)

聖誕、新年越來越近，節日氣氛漸濃啦，又到了要shopping選禮物的時候。這晚來到海港城內的Pierre Hermé，發現Pierre Hermé今年又推出3款節日限定macarons。今年的3款節日限定macarons分別是：-macaron truffle blanche & noisette / 榛子白松露朱古力-macaron eglantine, figue & foie gras / 野生薔薇果、無花果和鵝肝-macaron chocolat & foie gras / 鵝肝朱古力白色外殼和白色filling的馬卡龍是榛子白松露朱古力口味。一入口馬卡龍餅外層鬆脆，白松露香相當突出！中間再夾了一顆鬆脆榛子仁，真是一吃愛上～白中帶淺黃色和咖啡色filling的馬卡龍是野生薔薇果、無花果和鵝肝口味。脆脆馬卡龍餅中間夾著香甜的無花果果肉，效果相當討好。愛吃無花果的朋友記得別錯過！而紅色的馬卡龍是鵝肝朱古力口味。濃濃朱古力中間有一小塊鹹香的鵝肝啫喱，亦很吸引呢。