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2023-05-05
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朋友吃過推薦一定要來吃這家餐廳，今天約了晚餐前來一試。餐廳環境有點像私房菜的感覺，窗邊位置還可以看到少許維港海景。前菜點了松露煮日本年糕：年糕煮得非常軟糯，濃郁的奶油黑松露汁搭配洋蔥粒香甜滋味。值得一試！湯點了兩個不一樣的：黑松露蘑菇汤：香濃鮮甜。冬陰功湯食材用料十足：有原隻鮑魚，帶子、蝦和蟹肉非常好吃，推薦必點！雜菜薯仔燴安格斯牛腩扒：煮得很入味，肉質軟嫩。西班牙黑毛豬肋條肉：肉嫩多汁，油脂豐富，配菜的紅薯蓉、蘿蔔和菠蘿可解膩。甜品點了椰子雪芭和摩卡咖啡蛋糕都不錯。整體來說菜品有驚喜，服務也不錯，性價比高！
前菜點了松露煮日本年糕：年糕煮得非常軟糯，濃郁的奶油黑松露汁搭配洋蔥粒香甜滋味。值得一試！
松露煮日本年糕
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湯點了兩個不一樣的：黑松露蘑菇汤：香濃鮮甜。
冬陰功湯食材用料十足：有原隻鮑魚，帶子、蝦和蟹肉非常好吃，推薦必點！
冬陰功湯
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雜菜薯仔燴安格斯牛腩扒：煮得很入味，肉質軟嫩。
雜菜薯仔 燴安格斯牛腩扒
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西班牙黑毛豬肋條肉：肉嫩多汁，油脂豐富，配菜的紅薯蓉、蘿蔔和菠蘿可解膩。
西班牙黑毛豬肋條肉
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甜品點了椰子雪芭和摩卡咖啡蛋糕都不錯。
椰子雪芭
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摩卡咖啡蛋糕
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整體來說菜品有驚喜，服務也不錯，性價比高！
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