Casamigos

營業中

休息中

在香港吃到有水準的西班牙菜不易，Casamigos絕對是其中一間。午餐時段，我和朋友點了兩份lunch sets：一客燒春雞及一客西班牙海鮮飯。Lunch Set包餐湯及飲品，今日的餐湯是西蘭花蓉忌簾湯，湯內有滿滿的西蘭花蓉，非常creamy。燒春雞雞肉嫰滑，配上薯蓉吃，口感更佳。西班牙海鮮飯最值得推介，飯吸收了所有醬汁精華，海鲜份量十足，包括有蜆、青口及蝦，賣相吸引，海鮮鮮明，飯粒有al dente感覺，烹調時間剛剛好。最驚喜的還有餐廳特別為我們調配的mocktail：分別是"夏日Fiesta" 及"Dance Tonight"。"夏日Fiesta"用了薄荷、青瓜、蜜糖及lime soda water調配而成，口感清新，冰涼消暑。而"Dance Tonight"則以紅茶、紅莓及桃冲泡而成，賣相吸晴之餘亦是解渴佳品，值得推介。人均不用$200有如此質素，值得再訪。