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2022-09-19
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放工同同事去附近既餐廳食晚餐,誤打誤撞揀咗呢間川菜館🌶。一坐底侍應已經走埋嚟招呼,介紹幾款招牌菜俾我地,於是就照板煮碗落單。😆😆第一碟係豆花牛柳我地俾佢既份量嚇親,超大兜❗️無論係配料定牛柳都好足料,即使加咗辣椒依然食到牛味。🐮之後係霸王蝦,一開始上枱覺得唔太吸引,但其實食落味道都唔錯辣辣地,蝦肉彈牙爽口。🦐跟住係貴州辣子雞,呢到既辣子雞有別於其他餐廳食嘅辣子雞平時識開係偏乾身同脆口。呢度嘅辣子雞較為濕潤有些少醬汁,雞肉加上醬汁好惹味!🐔最後乾撈牛肚,一開始擔心牛肚會煮到太干太韌,好彩師傅控制火喉岩岩好,牛肚易入口,配啤酒一流!🙈我哋食得非常滿足,值得過嚟試下🥰
之後係霸王蝦,一開始上枱覺得唔太吸引,但其實食落味道都唔錯辣辣地,蝦肉彈牙爽口。🦐
跟住係貴州辣子雞,呢到既辣子雞有別於其他餐廳食嘅辣子雞平時識開係偏乾身同脆口。
呢度嘅辣子雞較為濕潤有些少醬汁,雞肉加上醬汁好惹味!🐔 最後乾撈牛肚,一開始擔心牛肚會煮到太干太韌,好彩師傅控制火喉岩岩好,牛肚易入口,配啤酒一流!🙈
我哋食得非常滿足,值得過嚟試下🥰
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