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2021-06-02
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這一日朋友介紹觀塘有一間比較隱蔽但係好食嘅中餐廳,所以一於試吓,我哋嗰日平日去大約七點幾到,唔使等位,進店後環境都幾舒服。之後睇餐牌,原來餐廳都有做私房菜,亦都有唔少海鮮的選擇,由於我哋只不過係普通食飯聚舊,所以都係點小菜同湯。我們叫左果原盅烏雞燉花膠,用料好足,有一粒大瑤柱,花膠亦都有一大片,味道好好,無落味精。之後點左一個小食,黑磚豆腐,一上枱賣相都吸引,食落口外脆內軟,加埋炸蒜味道好香口,推介食呢一款。我哋叫咗兩個小菜,第一個係金沙鮮魷王,鮮魷好大隻,鹹蛋及炸粉唔會好厚,鹹蛋黃味好香,味道偏鹹咗少少,但送飯好好。之後叫咗個係黑板寫嘅南瓜牛腩煲,呢個煲上菜時仍然沸騰,南瓜非常入味好淋,牛腩都唔會好韌,都係好入味,送飯一流。我們見到隔離枱食龍蝦賣相都相當吸引,希望下次有機會可以試吓。
之後睇餐牌,原來餐廳都有做私房菜,亦都有唔少海鮮的選擇,由於我哋只不過係普通食飯聚舊,所以都係點小菜同湯。
我們叫左果原盅烏雞燉花膠,用料好足,有一粒大瑤柱,花膠亦都有一大片,味道好好,無落味精。
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之後點左一個小食,黑磚豆腐,一上枱賣相都吸引,食落口外脆內軟,加埋炸蒜味道好香口,推介食呢一款。
黑磚豆腐
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我哋叫咗兩個小菜,第一個係金沙鮮魷王,鮮魷好大隻,鹹蛋及炸粉唔會好厚,鹹蛋黃味好香,味道偏鹹咗少少,但送飯好好。
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之後叫咗個係黑板寫嘅南瓜牛腩煲,呢個煲上菜時仍然沸騰,南瓜非常入味好淋,牛腩都唔會好韌,都係好入味,送飯一流。
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我們見到隔離枱食龍蝦賣相都相當吸引,希望下次有機會可以試吓。
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