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餐廳: 沙嗲軒 (香港黃金海岸酒店)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2022-12-13 817 瀏覽
又係時候解下旅行癮😆今次去左試好出名既沙嗲軒,聽過身邊有好多朋友都推介呢間新加坡菜餐廳,不過今次我就第一次試🥳💓✨佢地而家做緊既係《新加坡嚐味套餐》,人均約$𝟛𝟘𝟘就可以試𝟞款野食,我地唔想諗就直接叫左呢個套餐🙆🏻‍♀️🍖特色頭盤:黄金脆炸魚皮、沙嗲豬肉及雞肉串💓兩款沙嗲串燒都超好味😋燒得好香,香料味好出,而且一咬落去真係會有肉汁咇出黎💦而佢地既沙嗲醬裡面係有花生粒,配埋一齊令口感提升之餘,更加咸香🥜🤤❌黃金炸魚皮係咸蛋黃撈炸魚皮,除左有好多係碎哂,有一半仲好淋,味道一般😢🥣肉骨茶呢款係加藥材熬煮既肉骨茶,隨碟附上脆卜卜既油炸鬼粒👍🏻藥材味好濃,排骨都好入味,熱辣辣飲落好舒服✨不過飲到底就好苦澀😂如果回甘出啲就更好🍚招牌海南雞飯❌呢款有啲期望過高🥲每塊雞皮下面都有一層厚厚既脂肪,而且雞肉都唔夠嫩滑😫但係個油飯就好正,夠入味,每啖飯都食到好濃縮既油香味🐓個人覺得口感黏左少少🤏🏻🍤蝦 (胡椒)有麥皮牛油同胡椒兩款口味選擇💁🏻‍♀️我地就揀左胡椒蝦💓蝦既size都唔細喎,而且已經起左肉,輕輕一挑就可以食到啖啖肉😋😋大蝦新鮮炸起熱辣辣,肉質緊實又多汁,配埋辛辣胡椒,超惹味❤️‍🔥🤤🌶️🥗香辣通菜呢個炒
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又係時候解下旅行癮😆今次去左試好出名既沙嗲軒,聽過身邊有好多朋友都推介呢間新加坡菜餐廳,不過今次我就第一次試🥳💓


✨佢地而家做緊既係《新加坡嚐味套餐》,人均約$𝟛𝟘𝟘就可以試𝟞款野食,我地唔想諗就直接叫左呢個套餐🙆🏻‍♀️


🍖特色頭盤:黄金脆炸魚皮、沙嗲豬肉及雞肉串
💓兩款沙嗲串燒都超好味😋燒得好香,香料味好出,而且一咬落去真係會有肉汁咇出黎💦而佢地既沙嗲醬裡面係有花生粒,配埋一齊令口感提升之餘,更加咸香🥜🤤
❌黃金炸魚皮係咸蛋黃撈炸魚皮,除左有好多係碎哂,有一半仲好淋,味道一般😢
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🥣肉骨茶
呢款係加藥材熬煮既肉骨茶,隨碟附上脆卜卜既油炸鬼粒👍🏻藥材味好濃,排骨都好入味,熱辣辣飲落好舒服✨不過飲到底就好苦澀😂如果回甘出啲就更好
肉骨茶
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🍚招牌海南雞飯
❌呢款有啲期望過高🥲每塊雞皮下面都有一層厚厚既脂肪,而且雞肉都唔夠嫩滑😫
但係個油飯就好正,夠入味,每啖飯都食到好濃縮既油香味🐓個人覺得口感黏左少少🤏🏻
招牌海南雞飯
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🍤蝦 (胡椒)
有麥皮牛油同胡椒兩款口味選擇💁🏻‍♀️我地就揀左胡椒蝦💓蝦既size都唔細喎,而且已經起左肉,輕輕一挑就可以食到啖啖肉😋😋大蝦新鮮炸起熱辣辣,肉質緊實又多汁,配埋辛辣胡椒,超惹味❤️‍🔥🤤🌶️
胡椒蝦
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🥗香辣通菜
呢個炒到好好食,好爽脆👍🏻辣度稍高,好香口,醬汁亦唔會過油,最快清哂🥢
香辣通菜
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🥄燕窩椰香黑糯米
甜品黎講好飽肚😂可以揀熱或者凍食,我揀左熱食,但個椰漿同黑糯米香味都差啲啲🤏🏻
燕窩椰香黑糯米
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🍹鹹檸檬七喜
套餐係無包野飲既,我地另外加左餐飲,都算大杯,但鹹檸檬無乜味🫣
鹹檸檬七喜
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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胡椒蝦
香辣通菜
燕窩椰香黑糯米