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餐廳: 太興 (麗城薈)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 太興 (麗城薈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2019-08-05 374 瀏覽
一直覺得一間茶餐廰的靈魂,在於其凍檸茶!太興的凍檸茶夠冰夠凍,足足4 片鮮檸檬,甜度啱啱好,加小許澀味,正!跟餐加了個$28 的杏汁潤肺湯,很大的一盅,足夠2 碗份量,很香杏仁味,渴下去非常滋潤的感覺。荃灣這間太興,特別好味,菠蘿咕嚕肉有像冰鎮的口感,很脆又不會過硬,甜酸度恰到好處!魚香茄子肉鬆煲也非常惹味,現在很少魚香茄子真的會用鹹魚煮,一陣魚香撲鼻,加上吸收了魚香肉鬆又炆煮得夠軟熟的茄子,餸飯一流!
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一直覺得一間茶餐廰的靈魂,在於其凍檸茶!太興的凍檸茶夠冰夠凍,足足4 片鮮檸檬,甜度啱啱好,加小許澀味,正!
跟餐加了個$28 的杏汁潤肺湯,很大的一盅,足夠2 碗份量,很香杏仁味,渴下去非常滋潤的感覺。

荃灣這間太興,特別好味,菠蘿咕嚕肉有像冰鎮的口感,很脆又不會過硬,甜酸度恰到好處!

魚香茄子肉鬆煲也非常惹味,現在很少魚香茄子真的會用鹹魚煮,一陣魚香撲鼻,加上吸收了魚香肉鬆又炆煮得夠軟熟的茄子,餸飯一流!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食