影片
更多
2009-10-26
22 瀏覽
其實只想簡簡單單地食晚飯......本來板前只需等十張枱，唔知係唔係做傻了。居然嘩行下先。就入咗這間餐廳了......其實他們的壽司都不過不失，只是選擇不多。只是把同一款壽司用不同的方法做成。我本想要什麼蠔的....選了之後，發現有兩至三款....定四款做法.....改了又改..... menu的圖又細。不過．．．．最令我唔開心的是，我最喜歡的冷稻庭烏東（并三文魚子） －後來又加了海膽。１．冷稻庭烏東不冷 又唔彈牙２．份量少３．冷烏東的汁與鳥東一起上 （我正想嘩我不是要湯烏東時，朋友已吃了一口，整碗烏東已沒有一半）４．三文魚子，海膽不見了。之後，向店員反映，她才詢問師傅．．．．答案是漏掉了。 她把我那碗烏東拿回，我就問她是否想把三文魚子，海膽直接放回湯中。答案居然”是”。我跟她說我從來未咁樣食過冷烏東的，她只是說我們家是這樣的。真難為她，shushi bar內並沒有一個師傅幫忙解釋。只是＄４８～～ 算吧！ 不過吃了＄２８０，一點都不飽！！！不會再去了，那裡真的有點不專業！（因坐在BAR 枱，聽了很多事情喔）
其實他們的壽司都不過不失，只是選擇不多。只是把同一款壽司用不同的方法做成。
我本想要什麼蠔的....選了之後，發現有兩至三款....定四款做法.....改了又改..... menu的圖又細。
不過．．．．最令我唔開心的是，我最喜歡的冷稻庭烏東（并三文魚子） －後來又加了海膽。
１．冷稻庭烏東不冷 又唔彈牙
２．份量少
３．冷烏東的汁與鳥東一起上 （我正想嘩我不是要湯烏東時，朋友已吃了一口，整碗烏東已沒有一半）
４．三文魚子，海膽不見了。
之後，向店員反映，她才詢問師傅．．．．答案是漏掉了。 她把我那碗烏東拿回，我就問她是否想把三文魚子，海膽直接放回湯中。答案居然”是”。我跟她說我從來未咁樣食過冷烏東的，她只是說我們家是這樣的。真難為她，shushi bar內並沒有一個師傅幫忙解釋。
只是＄４８～～ 算吧！
不過吃了＄２８０，一點都不飽！！！
不會再去了，那裡真的有點不專業！（因坐在BAR 枱，聽了很多事情喔）
張貼
