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2018-08-03
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今次係朋友T帶隊食好嘢！嚟呢間座落於帝盛酒店嘅圃公館，地點確係有啲吊腳，距離灣仔或者銅鑼灣地鐵站都有一段距離。當日鄉下妹出城，人生路不熟，加上已經遲到，所以決定喺灣仔地鐵站打的去，好好彩有個的士嬸嬸咁近距離都冇拒載。我去到時候，佢哋已經點晒餐，開始食緊啦！真係好唔好意思～梅酒聖女果所謂聖女果，其實係去皮車厘茄！作為一道前菜，味道酸酸may may，又幾醒胃！鮮露筍炒珍寶帶子一睇就知用料新鮮，蘆筍爽脆鮮甜，帶子又大又厚肉。味道不俗，但略欠特色！西檸軟雞普普通通，不過不失！金牌酸菜魚我哋就係特登為咗呢個酸菜魚而嚟，特別預訂咗條兩斤重嘅東升斑！其實我唔鍾意飲魚湯，但朋友講到好好味，我就一於試吓啦！結果......無可否認條魚係新鮮嘅！但酸菜浸過咗龍，淡而無味。整體上又唔夠酸又夠辣，超級失望!重點來了～原來大廚是日例假！還我酸菜東星斑～～～楊枝甘露係好味，好足料！同價錢成正比！唔記得叫乜名嘅糕點上面係綠豆下面係紅豆，相傳係皇帝妃子先有得食㗎！
我去到時候，佢哋已經點晒餐，開始食緊啦！真係好唔好意思～
梅酒聖女果
所謂聖女果，其實係去皮車厘茄！作為一道前菜，味道酸酸may may，又幾醒胃！
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鮮露筍炒珍寶帶子
一睇就知用料新鮮，蘆筍爽脆鮮甜，帶子又大又厚肉。味道不俗，但略欠特色！
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西檸軟雞
普普通通，不過不失！
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金牌酸菜魚
我哋就係特登為咗呢個酸菜魚而嚟，特別預訂咗條兩斤重嘅東升斑！其實我唔鍾意飲魚湯，但朋友講到好好味，我就一於試吓啦！
結果......無可否認條魚係新鮮嘅！但酸菜浸過咗龍，淡而無味。整體上又唔夠酸又夠辣，超級失望!
重點來了～原來大廚是日例假！還我酸菜東星斑～～～
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楊枝甘露
係好味，好足料！同價錢成正比！
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唔記得叫乜名嘅糕點
上面係綠豆下面係紅豆，相傳係皇帝妃子先有得食㗎！
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