影片
更多
2021-05-25
714 瀏覽
銅鑼灣分店裝修好有格調，陰暗既環境，配有bar枱，又有普通座位。餐廳出哂名食海南雞，仲有好多東南亞美食。服務及食物質素有保證及高。天天海南雞($158)無味精亦無骨，雞肉嫩口，而且雞皮爽滑，完全唔油膩。一碟既份量多，3-4個人食都冇問題。性價比極高，食完會番唔到轉頭。鍾意可以配搭帶辣既醬汁，或者蒜醬，味道更為濃郁。松露蝦多($108)一上枱就聞到勁香既黑松露味，多士面頭有香濃既松露醬。原隻海大蝦肉爽口彈牙，肉結實新鮮。多士炸烘後，變到金黃色，而且好脆身，放耐食一樣香脆。麵包炸完唔會好吸油，好jeng。中間仲夾有墨黑色既餡料，口感及味道更豐富。浴火鳳凰($108)非常有gimmick，聽個菜名已經唔簡單。侍應會送上原個椰子，然後點火。轉盤轉動時，火團舞動，圍住椰子略微燃燒，好似發光既鳳凰。係暗淡既環境下，椰子變得好生動奪目。椰子飯唔至有睇頭，內裏既炒飯仲冇得輸。飯粒屬硬身修長，炒飯落左雞油炒香後，粒粒分明，但冇油膩感。加入大量爽脆既椰絲後，口感更有層次。炒飯配料加入帶子粒、蝦仁、雞蛋，用力刮下椰子，仲可以食到更多椰肉，啖啖都係椰香濃郁既油飯，賣相質素都超高。榴蓮丸子($58)外層沾滿炒香
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
天天海南雞($158)無味精亦無骨，雞肉嫩口，而且雞皮爽滑，完全唔油膩。一碟既份量多，3-4個人食都冇問題。性價比極高，食完會番唔到轉頭。
天天海南雞
22 瀏覽
1 讚好
0 留言
鍾意可以配搭帶辣既醬汁，或者蒜醬，味道更為濃郁。
天天海南雞
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
松露蝦多($108)一上枱就聞到勁香既黑松露味，多士面頭有香濃既松露醬。原隻海大蝦肉爽口彈牙，肉結實新鮮。
松露蝦多
16 瀏覽
1 讚好
0 留言
多士炸烘後，變到金黃色，而且好脆身，放耐食一樣香脆。麵包炸完唔會好吸油，好jeng。
松露蝦多
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
中間仲夾有墨黑色既餡料，口感及味道更豐富。
松露蝦多
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
浴火鳳凰($108)非常有gimmick，聽個菜名已經唔簡單。侍應會送上原個椰子，然後點火。轉盤轉動時，火團舞動，圍住椰子略微燃燒，好似發光既鳳凰。係暗淡既環境下，椰子變得好生動奪目。
浴火鳳凰
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
椰子飯唔至有睇頭，內裏既炒飯仲冇得輸。飯粒屬硬身修長，炒飯落左雞油炒香後，粒粒分明，但冇油膩感。加入大量爽脆既椰絲後，口感更有層次。
浴火鳳凰
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
炒飯配料加入帶子粒、蝦仁、雞蛋，用力刮下椰子，仲可以食到更多椰肉，啖啖都係椰香濃郁既油飯，賣相質素都超高。
浴火鳳凰
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
榴蓮丸子($58)外層沾滿炒香既白芝麻，炸到脆卜卜，咬開熱辣辣，仲出煙。
榴蓮丸子
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
湯圓係綠色粉團，口感煙un唔痴牙，中間有榴槤肉蓉，一咬就係陣陣飄香，食完成個口腔都充滿榴槤味。
榴蓮丸子
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
難得有cocktail可以飲，叫左杯係酒混菠蘿汁、檸檬，帶甜易入口。
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
桃膠菊花桂花雪梨茶配料好足，有大量桃膠係底部，飲個陣最好搖一搖，咁就可以食到d桃膠。夏天飲，可以明目清下肝熱，菊花味濃郁，感覺好清新。
桃膠菊花桂花雪梨茶
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
