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2016-02-14
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去開山林道食飯，行過見到間用Hoegarrden rosée做雪糕，好吸引地試下！Hoegarrden rosée雪糕（好似$42） 呢間好可能係第一間用啤酒黎做雪糕既店！本身都驚驚地會有苦/怪味，點知又無喎！Hoegarrden rosée本身都係比較淡麥味既，佢有趣在食到雪糕既奶味而且好滑，但淡淡既啤酒味又唔會俾奶味蓋過，亦不會太苦，好特別呀！宇治抹茶冰凍火山（$34） 呢個好正！佢個包係即叫即炸，熱辣辣加外脆內軟得來，又唔會太油！加埋抹茶雪糕，雪糕本身好滑，令口感層次好多，食落好有趣。但唯一係因為個包都有點溫度，如果唔快啲食既話，雪糕會好快溶，建議share食會比較好！P.S. 老闆好好傾，係有心小店啊！
Hoegarrden rosée雪糕（好似$42）
Hoegarrden rosée雪糕
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呢間好可能係第一間用啤酒黎做雪糕既店！本身都驚驚地會有苦/怪味，點知又無喎！Hoegarrden rosée本身都係比較淡麥味既，佢有趣在食到雪糕既奶味而且好滑，但淡淡既啤酒味又唔會俾奶味蓋過，亦不會太苦，好特別呀！
宇治抹茶冰凍火山（$34）
呢個好正！佢個包係即叫即炸，熱辣辣加外脆內軟得來，又唔會太油！加埋抹茶雪糕，雪糕本身好滑，令口感層次好多，食落好有趣。但唯一係因為個包都有點溫度，如果唔快啲食既話，雪糕會好快溶，建議share食會比較好！
P.S. 老闆好好傾，係有心小店啊！
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