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2023-10-15
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九龍城區開咗好多特色Café， 呢間cafe主打澳式風味，木系裝潢，環境舒適。店長親切溫柔，為食客介紹菜式同咖啡，從中聽得出佢地對咖啡豆、奶類同其他食材來源都好有要求🔅Sous-Vide Chicken Salad $105採用無激素雞脾肉，份量唔算少，經過慢煮嘅雞肉特別香嫩。而兩隻太陽蛋，好啱小編口味，一口吸晒半熟嘅蛋黃哥🔅Flat White $45入口順滑，咖啡味香濃，提醒一流🔅Chocolate Waffle with Caramelized Banana $148窩夫帶有淡淡嘅麵粉香味，再用上法國朱古力 Valrhona調整，微微帶甜，食多少少都唔會太膩 。配合生果嘅擺碟亦超有美感，美味之外又有視覺享受
🔅Sous-Vide Chicken Salad $105
採用無激素雞脾肉，份量唔算少，經過慢煮嘅雞肉特別香嫩。而兩隻太陽蛋，好啱小編口味，一口吸晒半熟嘅蛋黃哥
🔅Flat White $45
入口順滑，咖啡味香濃，提醒一流
🔅Chocolate Waffle with Caramelized Banana $148
窩夫帶有淡淡嘅麵粉香味，再用上法國朱古力 Valrhona調整，微微帶甜，食多少少都唔會太膩 。配合生果嘅擺碟亦超有美感，美味之外又有視覺享受
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