享慢煮意 (已搬遷) 新店位置

近年流行慢煮，保持食物的嫩滑肉質，不過不多食店有慢煮菜式，即使有也很貴。烹慢煮意是我試過價錢合理，選用的食材又健康，並提供慢煮菜式的食店。因為我超愛牛油果，所以點了一份avocado salad ，蔬菜新鮮，牛油果夠香，拌以溫泉蛋👍🏻這個在cherry tomato 下面還有青瓜絲、紅菜頭、薏米等等，健康又清新，賣相相當精緻。Sous vide Hokkaido Jumbo Scallop，肉質很嫩滑，扁意粉彈牙，醬汁香濃，令人一試難忘👍🏻👍🏻👍🏻吃完甜品Gelato platter，十分滿足！還有一些現成食物可以買走，回家再慢慢煮，那些食物都已經處理好，經過vacumn，買回家再做買最後工序如煎一煎就成了！非常好的服務！