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2020-02-29
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一直都好想試呢間omakase, 今晚終於有機會！店舖位置比較隱蔽，不過都唔算難搵。而店內坐位數目不多，所以最好都係訂定枱。海藻漬物。海膽豆腐漬物酸酸甜甜，開胃之選。海膽豆腐非常出色，淡淡既海膽味好似食布甸咁，正九款刺身沙甸魚、鯖魚、鮫魚、油甘魚、赤身、大拖羅、竹簽魚、銀鱈魚同海膽墨魚卷整體都好新鮮，而且每隻魚既肉質、配料同制法都唔同，可以食到唔同既口味！個人比較喜歡沙甸魚、鯖魚同海膽墨魚卷，因為好少食到沙甸魚同鯖魚既刺身，比較特別。而海膽墨魚卷就好香海膽味，不過我麻麻地紫蘇葉，所以配其他菜可能更好生蠔好新鮮肥美蘿蔔絲沙律好脆好爽口，配胡麻醬，可以refresh一下酒煮鮑魚。鮑魚肝醬非常推薦❤️❤️❤️整個鮑魚都好香清酒味，下面舊蘿蔔更係吸哂啲鮮味，超好食鮑魚肝醬亦好香好濃燒牛腹腔三成熟，牛味足，不過佢係配菜，因為個薯仔泥搶哂鏡，好好好好好味😆海鮮粥師傅將啲魚骨煲埋一齊成為呢碗海鮮粥，好鮮味，食到最後飽飽地都想再食一碗，因為真係好正🤩冧酒雪糕冧酒味好soft，係一個good ending💕
店舖位置比較隱蔽，不過都唔算難搵。而店內坐位數目不多，所以最好都係訂定枱。
海藻漬物。海膽豆腐
漬物酸酸甜甜，開胃之選。海膽豆腐非常出色，淡淡既海膽味好似食布甸咁，正
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九款刺身
沙甸魚、鯖魚、鮫魚、油甘魚、赤身、大拖羅、竹簽魚、銀鱈魚同海膽墨魚卷
整體都好新鮮，而且每隻魚既肉質、配料同制法都唔同，可以食到唔同既口味！
個人比較喜歡沙甸魚、鯖魚同海膽墨魚卷，因為好少食到沙甸魚同鯖魚既刺身，比較特別。而海膽墨魚卷就好香海膽味，不過我麻麻地紫蘇葉，所以配其他菜可能更好
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生蠔
好新鮮肥美
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蘿蔔絲沙律
好脆好爽口，配胡麻醬，可以refresh一下
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酒煮鮑魚。鮑魚肝醬
非常推薦❤️❤️❤️整個鮑魚都好香清酒味，下面舊蘿蔔更係吸哂啲鮮味，超好食鮑魚肝醬亦好香好濃
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燒牛腹腔
三成熟，牛味足，不過佢係配菜，因為個薯仔泥搶哂鏡，好好好好好味😆
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海鮮粥
師傅將啲魚骨煲埋一齊成為呢碗海鮮粥，好鮮味，食到最後飽飽地都想再食一碗，因為真係好正🤩
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冧酒雪糕
冧酒味好soft，係一個good ending💕
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