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2019-01-09
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大埔中心附近有太多好吃的東西, 每次都會有驚喜。因為普遍大埔餐廳質素高, 所以不好吃的會被自動淘汰。在附近完成工作, 就和同事進了這間西餐, 我對西餐的指標是Burger。牛肉可選生熟程度, 我點了7成熟, 但煮出來的比較生, 5-6成左右。肉質不會太鬆散或太硬, 有濃厚牛肉味, 可以接受。薯條方面炸得可以, 香脆可以入口。餐湯是磨菇湯, 有打碎磨菇伴入忌廉, 算是有heart的餐湯。咖啡也是即磨, 帶有咖啡香氣。lunch set來說真的不錯!
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