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2024-02-20
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去大圍踩單車前食個lunch朋友推介呢間牛雜河專門店，感覺好地道港式🇭🇰Menu多選擇同組合▶️ 五香牛筋粗麵 ($45)粗麵彈牙掛湯，帶微微鹼味，唔錯湯底好重牛骨味，不竟用盡不同部位熬製出嚟加上芫茜、香蔥同胡椒粉🌿夠惹味不過偏油同鹹 (好MSG)，食完好口渴😅牛筋份量足但部位唔靚，太腍唔夠爽彈，似食緊肥膏而唔係骨膠原啫喱，失望-味道一般，湯底太鹹，牛亦唔特別好食 (見人話牛腩偏老)服務都ok嘅，茶水自己斟，餐具自己攞係環境污糟少少，周圍濕濕地咁，同埋坐得逼啲價錢一般，平均$45/碗麵，唔包飲品，份量足但味道上唔太值原來大圍呢頭好多美食同靚cafe，亦有啲出名嘅燒味舖！下次嚟再試～
朋友推介呢間牛雜河專門店，感覺好地道港式🇭🇰
Menu多選擇同組合
▶️ 五香牛筋粗麵 ($45)
粗麵彈牙掛湯，帶微微鹼味，唔錯
湯底好重牛骨味，不竟用盡不同部位熬製出嚟
五香牛筋粗麵
$45
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加上芫茜、香蔥同胡椒粉🌿夠惹味
不過偏油同鹹 (好MSG)，食完好口渴😅
牛筋份量足但部位唔靚，太腍唔夠爽彈，似食緊肥膏而唔係骨膠原啫喱，失望
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味道一般，湯底太鹹，牛亦唔特別好食 (見人話牛腩偏老)
服務都ok嘅，茶水自己斟，餐具自己攞
係環境污糟少少，周圍濕濕地咁，同埋坐得逼啲
價錢一般，平均$45/碗麵，唔包飲品，份量足但味道上唔太值
原來大圍呢頭好多美食同靚cafe，亦有啲出名嘅燒味舖！下次嚟再試～
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