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2018-10-20
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好朋友一如以往, 提早為太太興生, 因此餐廳是灣仔較有名氣的中式飯店, 雖然是較平民化,但必需先訂位, 我們被安排在半圓卡坐, 因店主是文化人, 因此装修也什有文化氣息, 據聞掛在牆身的相片是在旅遊時拍下的, 装飾用的雀籠養金鱼也是店主意思.待應的服務中上, 當天也是坐無虛席, 而且不斷要返枱, 食物質素平穩, 平凡中顯出不凡.油泡賴尿蝦 - 蝦鮮甜不干上湯淖象拔蚌 - 象拔蚌爽甜, 蚌身不覺硬鹽焗奄仔蟹 - 多羔而羔滑不硬, 蟹肉厚而甘甜清蒸石蚌 - 蒸的時間適中, 魚肉滑而鮮甜牛肝菌炆雞 - 雞甜滑而帶菌味, 十分出色什菌炆冬瓜 - 冬瓜甜而有菌香, 菌滑而爽口, 十分清新蒸排骨 - 肉爽甜, 盡顯平凡中的不平凡十分滿意的晚餐, 在此再次多謝林生林太的安排
待應的服務中上, 當天也是坐無虛席, 而且不斷要返枱, 食物質素平穩, 平凡中顯出不凡.
油泡賴尿蝦 - 蝦鮮甜不干
上湯淖象拔蚌 - 象拔蚌爽甜, 蚌身不覺硬
鹽焗奄仔蟹 - 多羔而羔滑不硬, 蟹肉厚而甘甜
清蒸石蚌 - 蒸的時間適中, 魚肉滑而鮮甜
牛肝菌炆雞 - 雞甜滑而帶菌味, 十分出色
什菌炆冬瓜 - 冬瓜甜而有菌香, 菌滑而爽口, 十分清新
蒸排骨 - 肉爽甜, 盡顯平凡中的不平凡
十分滿意的晚餐, 在此再次多謝林生林太的安排
油泡賴尿蝦
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上湯淖象拔蚌
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鹽焗奄仔蟹,
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蒸石蚌
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牛肝菌炆雞
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什菌炆冬瓜
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蒸排骨
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題外話/補充資料：
在此餐廳點菜可以隨意選取平日的家中常煑的小菜, 在平凡中尋找不平凡, 一定不會令人失望而回.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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