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2024-08-13
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同朋友收工想搵個地方飲嘢食嘢傾偈，所以就揀咗呢間居酒屋。餐廳中修好日式，好似真係去咗日本嘅餐廳咁🤣食物款式種類多，好適合我哋食吓小食，傾吓偈😎荔枝酒&梅酒呢兩款都係自家製嘅酒，果味好濃，不過自家製，相對酒精會比較重，但我同朋友都覺得冇問題🙆🏻♀️自家製系列仲有幾款唔同嘅味道，下次想試吓咖啡酒🤤我哋主要點咗串燒，首先點咗牛骨髓，因為出面比較少見😳餐廳用椒鹽調味，口感偏實，唔係醬狀，另外配埋蔥，好香口😋牛心都係比較少食到，所以我哋都點咗一份🙆🏻♀️牛心幾爽口，唔會肥，但都好有牛味，而且加上黑椒，味道更佳🤣另外，佢嘅自家製炸豆腐都係必嗌，佢用咗滑豆腐，所以外面炸香左，口感就外脆內軟，再加上甜甜地嘅醬汁，好食🙂↕️呢度除咗熱食，都有刺身，我哋點咗份五點刺身盛合，有赤蝦，帶子，三文魚，油甘魚，北海道海膽，材料非常新鮮。三文魚，油甘魚肥瘦剛好，魚油好香😎
荔枝酒&梅酒
呢兩款都係自家製嘅酒，果味好濃，不過自家製，相對酒精會比較重，但我同朋友都覺得冇問題🙆🏻♀️自家製系列仲有幾款唔同嘅味道，下次想試吓咖啡酒🤤
我哋主要點咗串燒，首先點咗牛骨髓，因為出面比較少見😳餐廳用椒鹽調味，口感偏實，唔係醬狀，另外配埋蔥，好香口😋
牛心都係比較少食到，所以我哋都點咗一份🙆🏻♀️牛心幾爽口，唔會肥，但都好有牛味，而且加上黑椒，味道更佳🤣
另外，佢嘅自家製炸豆腐都係必嗌，佢用咗滑豆腐，所以外面炸香左，口感就外脆內軟，再加上甜甜地嘅醬汁，好食🙂↕️
呢度除咗熱食，都有刺身，我哋點咗份五點刺身盛合，有赤蝦，帶子，三文魚，油甘魚，北海道海膽，材料非常新鮮。三文魚，油甘魚肥瘦剛好，魚油好香😎
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