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2012-08-05
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七月十七日 (星期二)今晚相約了兩位友人到銅鑼灣吃晚飯,原先已經一早訂好檯但其中一位因工作繁忙而遲大到,最後唯有在附近覓食他提議到Sogo地庫吃拉麵,明知道好可能會踩地雷的,但他提議到又不好意思拒絕,再加上時間太晏了,唯有速戰速決小店也甚有日本地道的食店風味,從牆上的海報也知道店舖已開了好一段時間打開餐牌,點了友人推介的拉麵以及稻庭烏冬咖喱雞扒拉麵看過餐牌,知道店方賣的是北海道的札幌拉麵咖喱湯底淡如此卻是第一次見,好像是不小心落多了幾滴咖喱湯底味道頗奇怪,亳無咖喱味,只飲到味噌味道拉麵質地挺硬身,微曲而只帶微微麥香一口咬下才知是豬扒,不過由於店舖差不多要關門了,並沒有要求換豬扒肉質地鞋口,乾身的,令人失望天婦羅冷稻庭烏冬另一個的稻庭烏冬較拉麵為好但烏冬很腍很碎,煮過了天婦羅有蝦,南瓜,質素亦非常一般希望朋友不會看到這篇食評好了最後,唯有無奈地說一句"朋友,可共患難"
今晚相約了兩位友人到銅鑼灣吃晚飯,原先已經一早訂好檯
但其中一位因工作繁忙而遲大到,最後唯有在附近覓食
他提議到Sogo地庫吃拉麵,明知道好可能會踩地雷的,但他提議到又不好意思拒絕,再加上時間太晏了,唯有速戰速決
小店也甚有日本地道的食店風味,從牆上的海報也知道店舖已開了好一段時間 打開餐牌,點了友人推介的拉麵以及稻庭烏冬 咖喱雞扒拉麵
看過餐牌,知道店方賣的是北海道的札幌拉麵
咖喱湯底淡如此卻是第一次見,好像是不小心落多了幾滴咖喱
湯底味道頗奇怪,亳無咖喱味,只飲到味噌味道
拉麵質地挺硬身,微曲而只帶微微麥香
一口咬下才知是豬扒,不過由於店舖差不多要關門了,並沒有要求換
豬扒肉質地鞋口,乾身的,令人失望 天婦羅冷稻庭烏冬
另一個的稻庭烏冬較拉麵為好
但烏冬很腍很碎,煮過了
天婦羅有蝦,南瓜,質素亦非常一般
希望朋友不會看到這篇食評好了
最後,唯有無奈地說一句"朋友,可共患難"
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