影片
更多
2016-02-07
1847 瀏覽
五年半前的暑假, 我參加了一個訓練計劃一次過認識到三十多人, 大家來自不同學校不同級別有著不同背景, 一同上了數個工作坊亦去了北京交流9天... 計劃完了之後, 大家陸續回到各自的生活, 升學的考試的工作的...不知從何時開始甚麼原因, 我們有一個6人組定時有飯局, 分享生活趣事提供意見見證大家成長, 縱然我們只是度過了一個暑假, 但每次的話題總是非常深入, 觸碰到心靈的最深處... 每次嘻嘻哈哈的晚上過後, 我們又好似共同經歷了一個難關, 了解多了感情亦厚了, 不捨地期待下一次的來臨... 今晚我們終於再見面了, 臨時的飯局為了farewell即將到上海做交換生的朋友, 來「東京食堂」亦是她的主意~ 從彌敦道轉入美麗華商場一直向前行, 經過大大小小的餐廳韓國街, 突然在一個小路口轉左, 到了一個類似天井三邊都是唐樓的地方, 東京食堂就在這裡! 食堂一般設有多間餐廳提供不同選擇, 是五湖四海的人集體用餐的地方; 就好像我們6個, 站在人生不同的階段中, 這一晚一起聚到東京吃飯! 東京食堂的舖面不大, 大約只得5-6個座位, 我們到的時候已經有一枱3人坐在餐廳外, 眼看似乎沒
不知從何時開始甚麼原因, 我們有一個6人組定時有飯局, 分享生活趣事提供意見見證大家成長, 縱然我們只是度過了一個暑假, 但每次的話題總是非常深入, 觸碰到心靈的最深處... 每次嘻嘻哈哈的晚上過後, 我們又好似共同經歷了一個難關, 了解多了感情亦厚了, 不捨地期待下一次的來臨...
今晚我們終於再見面了, 臨時的飯局為了farewell即將到上海做交換生的朋友, 來「東京食堂」亦是她的主意~
從彌敦道轉入美麗華商場一直向前行, 經過大大小小的餐廳韓國街, 突然在一個小路口轉左, 到了一個類似天井三邊都是唐樓的地方, 東京食堂就在這裡! 食堂一般設有多間餐廳提供不同選擇, 是五湖四海的人集體用餐的地方; 就好像我們6個, 站在人生不同的階段中, 這一晚一起聚到東京吃飯!
東京食堂的舖面不大, 大約只得5-6個座位, 我們到的時候已經有一枱3人坐在餐廳外, 眼看似乎沒有我們的位置, 但老闆問我們會否介意坐外面露天的地方, 想食又豈有介意的道理～ 只是在天井內, 偶而會有數滴不明來歷的水, 經老闆協助下我們也被好好安置在門外的另一邊, 就在東京食堂4隻字的前方~
來自東京的食堂當然是吃日本菜，餐牌的選擇不算很多，就這樣簡單的兩頁，有小食串燒料理定食，已經非常餓的我們很快就決定好要點甚麼！
蒜香野菌炒雜菜 (定食)等了一回，第一個料理上枱，野菜炒得香噴噴又爽口，栩栩如生的木魚令我食慾大增，不消一回就消滅了整碟：D 我們人多怕不夠飽，還加了$20變定食有珍珠米味噌湯，日本米粒粒分明，香軟煙韌，表面加了芝麻味道更香！
照燒雞扒 (定食)另外還點了一個雞扒料理，燒得香味道帶甜，雞肉夠滑身，醬汁拌飯亦是一流，只是雞肉僅有5塊動作慢就幾乎沒有得吃
大阪燒這個大阪燒是我們6個未坐下就想點的菜式, 果然沒令我們失望! 燒餅面舖滿了沙律醬及紫菜, 還有活生生的木魚, 驟眼看都覺得很香口! 切開裏面滿滿是椰菜, 厚厚的大阪燒有點焦香, 又有沙律醬的甜, 內裏剛熟的椰菜非常爽口, 是一上乘之作! 最後我們還encore了一個!
野菜豚肉炒麵為免吃太多肉我們點了個有野菜的炒麵, 也是炒得香噴噴, 入口沒有多餘的油份, 麵身亦煙韌~
雞泡魚乾雞泡魚向來是燒或烤的好食, 燒得少焦更加可口, 魚肉又不會過硬, 韌韌的很有口感
煎餃子落單的時候店員有提我們餃子一碟5件, 然而我直接就說遲來的那個不吃好了 這裏的餃子好似比一般的小隻一點點, 咬開內裏還有肉汁, 皮亦尚算薄脆~
鐵板牛舌牛舌是我偏愛的部份, 喜歡它韌韌又爽口的質感, 這碟牛舌比我想像中大, 一開始還以為是牛扒還是甚麼肉... 入口有陣淡淡的咸味, 其餘就是牛肉的鮮味, 廚師的工夫也不錯, 燒得恰到好處沒有過嚡, 沾上沙律醬更有風味!
雞軟骨串燒整晚我們只點了這一個串燒, 雞軟骨亦我下的單, 其爽脆的口感也我鍾愛的! 雖然只有一串, 我們每人也分到1-2粒, 少許的雞肉仍嫩滑無比, 肉汁拌著軟骨咬下去的卜卜聲, 很是享受~
學生時代的生活總是多姿多彩, 除了讀書, 還有各種課外活動, 遇過的人說不上千但亦有百, 大家都說中學認識的朋友可以細水長流, 因為共同為公開試奮鬥過流過汗水... 那外面活動認識的呢? 年輕的時候比較瘋癲, 陌生人也很容易就打成一片, 但熱情總是很快消逝, 現在又記得幾多個名字...? 雖然以上的例子很多, 但也有可能認識到一世的朋友!
這一晚我們從工作聊到家庭, 再回到感情生活, 來來回回的抽水開玩笑, 當然也有鼓勵提醒, 滿滿的感受到這班朋友的關心與好意, 能認識到你們是我的福氣!
朋友, 都是看你有沒有心~ 快! 拿起你的電話約他/她吧!
張貼
