影片
更多
2022-04-27
195 瀏覽
比訂枱時間早了半小時到達。本來安排我坐在近門口通道邊的枱, 我望望內廳方向看有沒有入一點的枱, 沒有揚聲要求, 服務員看到我的目光便猜到我的意思, 主動說如果我想坐入內廳的位置, 著我稍等他收拾枱面給我轉枱。服務好, 心情好, 點杯cocktail。點了Attic Garden, 一邊飲一邊聞到杯邊的lemon rind很香, 這卷果皮不是純粹garnish, 是增加飲品的香味的, 一定要鮮刨的才有這效果。餐前麵包, 一個是sundried tomato, 一個是核桃, 微暖, 配粗鹽牛油, 可口。是日餐湯是雜菌湯, 有菌的香味, 好飲。沒太多忌廉, 不會膩。服務員收碟的時候輕力的把碟疊起, 不會在耳邊發出敲碟的響聲, 細心專業。👍頭盤Raviolione Stuffed with Crab Meat, raviolione, 即是大的ravioli, ione字尾就是大的意思；味道鮮美。有點似蟹肉灌湯餃, 濃湯版本。蝦籽香蒜辣椒意粉, 炒香的蝦籽提升香味, 一上枱已被香氣吸引, 是取材中菜的fusion菜; 生蒜微辣爽口, 熟蒜甜而軟韌, 口感味道有層次。意粉彈牙, 跟平日煮熟一支支
服務好, 心情好, 點杯cocktail。點了Attic Garden, 一邊飲一邊聞到杯邊的lemon rind很香, 這卷果皮不是純粹garnish, 是增加飲品的香味的, 一定要鮮刨的才有這效果。
餐前麵包, 一個是sundried tomato, 一個是核桃, 微暖, 配粗鹽牛油, 可口。
是日餐湯是雜菌湯, 有菌的香味, 好飲。沒太多忌廉, 不會膩。
服務員收碟的時候輕力的把碟疊起, 不會在耳邊發出敲碟的響聲, 細心專業。👍
頭盤Raviolione Stuffed with Crab Meat, raviolione, 即是大的ravioli, ione字尾就是大的意思；味道鮮美。有點似蟹肉灌湯餃, 濃湯版本。
蝦籽香蒜辣椒意粉, 炒香的蝦籽提升香味, 一上枱已被香氣吸引, 是取材中菜的fusion菜; 生蒜微辣爽口, 熟蒜甜而軟韌, 口感味道有層次。意粉彈牙, 跟平日煮熟一支支乾身的意粉不一樣。
松露雜菌手打意粉, 雜菌份量十足, 但比蝦籽香蒜辣椒意粉鹹。
Tiramisu'正常。Earl Grey Panna Cotta的茶味和玫瑰味blend得很好, 點點玫瑰花碎在甜品上好美, 把飲品的idea帶到甜品去。讚。
咖啡香, 很不錯。
Attic Garden
$138
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
