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2024-12-17
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得閒走去啟德新開商場雙子匯，發現有不少餐廳，今次試咗其中一間西餐廳，叫UnME，環境乾淨寬敞，服務員帶小編坐卡位，4位空間坐兩位非常舒適，落單可以用手機點，但服務員都招呼周到幫手落，更好係都不忙介紹同推介，這真係要讚。食物方面，種類不少，試過幾款之後覺得質素唔錯，小編都打算再嚟。◇ 𝘏𝘰𝘬𝘬𝘢𝘪𝘥𝘰 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪 𝘪𝘯 𝘛𝘩𝘢𝘪 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 泰式芒果北海道帶子刺身微辣帶來泰式風味，加入芒果粒增加一點清新甜味，令帶子鮮味更特出◇ 𝘚𝘩𝘰𝘺𝘶 𝘏𝘢𝘮𝘢𝘤𝘩𝘪 & 𝘠𝘶𝘻𝘶 𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘑𝘦𝘭𝘭𝘺 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘜𝘯𝘔𝘌 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘉𝘢𝘨𝘶𝘦𝘵𝘵𝘦 醬油油甘魚、柚子清酒啫喱他他配UnME烤法式多士只要運用創意，他他係可以千變萬化，今次這碟他他用切粒油甘魚，配上由柚子清酒做成嘅啫喱粒粒，口感豐富，柚子清新味道令油甘魚味道更吸引，放上薄脆多士一齊食，完美了◇ 𝘛𝘰𝘳𝘵𝘪𝘭𝘭𝘢 𝘗𝘪𝘻𝘻𝘢 - 𝘋𝘦𝘦𝘱-𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘞𝘩𝘰𝘭𝘦 𝘚𝘰𝘧𝘵-𝘴𝘩𝘦𝘭𝘭 𝘊𝘳𝘢𝘣 & 𝘛𝘩𝘰𝘶𝘴𝘢𝘯𝘥 𝘐𝘴𝘭𝘢𝘯𝘥 𝘋𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨 炸原隻軟殼蟹千島醬薄餅原本想叫其他主食，
食物方面，種類不少，試過幾款之後覺得質素唔錯，小編都打算再嚟。
◇ 𝘏𝘰𝘬𝘬𝘢𝘪𝘥𝘰 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱 𝘚𝘢𝘴𝘩𝘪𝘮𝘪 𝘪𝘯 𝘛𝘩𝘢𝘪 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 𝘚𝘢𝘶𝘤𝘦 泰式芒果北海道帶子刺身
微辣帶來泰式風味，加入芒果粒增加一點清新甜味，令帶子鮮味更特出
◇ 𝘚𝘩𝘰𝘺𝘶 𝘏𝘢𝘮𝘢𝘤𝘩𝘪 & 𝘠𝘶𝘻𝘶 𝘚𝘢𝘬𝘦 𝘑𝘦𝘭𝘭𝘺 𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘜𝘯𝘔𝘌 𝘛𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘉𝘢𝘨𝘶𝘦𝘵𝘵𝘦 醬油油甘魚、柚子清酒啫喱他他配UnME烤法式多士
只要運用創意，他他係可以千變萬化，今次這碟他他用切粒油甘魚，配上由柚子清酒做成嘅啫喱粒粒，口感豐富，柚子清新味道令油甘魚味道更吸引，放上薄脆多士一齊食，完美了
◇ 𝘛𝘰𝘳𝘵𝘪𝘭𝘭𝘢 𝘗𝘪𝘻𝘻𝘢 - 𝘋𝘦𝘦𝘱-𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘞𝘩𝘰𝘭𝘦 𝘚𝘰𝘧𝘵-𝘴𝘩𝘦𝘭𝘭 𝘊𝘳𝘢𝘣 & 𝘛𝘩𝘰𝘶𝘴𝘢𝘯𝘥 𝘐𝘴𝘭𝘢𝘯𝘥 𝘋𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨 炸原隻軟殼蟹千島醬薄餅
原本想叫其他主食，但服務員強烈推薦薄餅，話係極薄極脆口極好味，而幾款味道中更話軟殼蟹係必試，照跟叫了，真的極薄，邊位更係微焦口感似餅乾，用料唔多主要就係薄餅絕配千島醬，軟殼蟹成隻完炸放在中間，味道香口，二人份量剛好，強推
◇ 𝘗𝘦𝘴𝘵𝘰 𝘗𝘢𝘴𝘵𝘢 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘚𝘦𝘢𝘳𝘦𝘥 𝘏𝘰𝘬𝘬𝘢𝘪𝘥𝘰 𝘚𝘤𝘢𝘭𝘭𝘰𝘱𝘴 香煎北海道帶子羅勒青醬意粉
乾身意粉掛滿羅勒青醬，配上香煎帶子，經典之作但食極唔厭，餐廳亦做出水準之作
◇ 𝘔𝘢𝘯𝘨𝘰 𝘔𝘢𝘵𝘤𝘩𝘢 𝘚𝘰𝘥𝘢 芒果抹茶梳打
◇ 𝘉𝘭𝘶𝘦 𝘊𝘶𝘳𝘢𝘤𝘢𝘰 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 𝘌𝘪𝘯𝘴𝘱𝘢𝘯𝘯𝘦𝘳 𝘔𝘰𝘶𝘯𝘵𝘢𝘪𝘯 藍柑咖啡維也納雪山
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