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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-11-26 799 瀏覽
是日一同四位成人加一個手抱 BB 連一架巨型 BB 車,服務員主動安排一張六人枱,份外感到窩心風味牛筋凍 $62,牛筋同牛腩比例恰當,好濃牛味,鹹淡適中,加上少少蒜蓉一齊食,味道更突出鎮江餚肉 $58,合格,保持水準宮廷醬茄子$48,原來是冷盤,不油不膩,茄子吸了醬汁一起吃,味道非常夾甜酸青瓜簾 $48,偏酸和鹹砂窩雲吞雞 $192,合格,雲吞菜肉比例適中,雞不肥蟹粉小籠包 $76,好濃蟹味,湯又鮮甜,包工好,完全可以整粒雲小籠包放入口中,一漏不漏,吃完不禁叫起來,正雪菜蝦仁炒飯 $88,不油,粒粒飯都有味,雪菜味香而不鹹,有驚喜
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是日一同四位成人加一個手抱 BB 連一架巨型 BB 車,服務員主動安排一張六人枱,份外感到窩心


風味牛筋凍 $62,牛筋同牛腩比例恰當,好濃牛味,鹹淡適中,加上少少蒜蓉一齊食,味道更突出


鎮江餚肉 $58,合格,保持水準

宮廷醬茄子$48,原來是冷盤,不油不膩,茄子吸了醬汁一起吃,味道非常夾

甜酸青瓜簾 $48,偏酸和鹹

砂窩雲吞雞 $192,合格,雲吞菜肉比例適中,雞不肥

蟹粉小籠包 $76,好濃蟹味,湯又鮮甜,包工好,完全可以整粒雲小籠包放入口中,一漏不漏,吃完不禁叫起來,正


雪菜蝦仁炒飯 $88,不油,粒粒飯都有味,雪菜味香而不鹹,有驚喜

風味牛筋凍
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鎮江餚肉
$58
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宮廷醬茄子
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甜酸青瓜簾
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砂窩雲吞雞
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蟹粉小籠包
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雪菜蝦仁炒飯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-11-24
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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