44
19
9
等級2
16
0
2020-08-19 1187 瀏覽
渣甸坊小巷有呢間北方麵食小店,地方清潔,於是就嚟食午餐。環境: 冷氣充足。洗手間清潔。服務態度: 第一次光顧,花左少少時間睇餐牌。侍應沒催促,笑容可掬。有一點十分值得表揚:午後雖食客不多,但侍應們從沒走到樓面打牙較,或企喺度望住你食嘢。殷勤也保持令食客舒適嘅距離。食物:點咗油扯麵配茴香豬肉餃,豬耳,手工掛麵微辣配酥炸排骨。油扯麵係一塊過嘅闊麵條,一碗只得一條,薄薄滑滑。廚師煮得剛剛好,無因為薄,而一夾就爛。泡在湯裡,食到尾,都仲保持到嚼勁。餃子饀岀色,茴香足料,豬肉打得夠粘。手工掛麵係幼麵,湯汁掛麵。排骨炸得剛好,保留到肉汁,炸皮乾身酥脆。讚。麻香豬耳,如果你鍾意芫茜蔥嘅香味,你會鍾意呢個小食。真係落足配料,擺盤用心。但要一提,豬耳係好有𡁻頭。如果你食慣潮州滷水豬耳咁淋淋地嘅,可能覺得比較硬。銅鑼灣地段,坐得舒服,服務態度超班,食物份量、味道唔欺場嚟講,真係良心價。多謝你哋喺疫市中,煮良心食物俾我地。
更多
渣甸坊小巷有呢間北方麵食小店,地方清潔,於是就嚟食午餐。
環境: 冷氣充足。洗手間清潔。
服務態度: 第一次光顧,花左少少時間睇餐牌。侍應沒催促,笑容可掬。有一點十分值得表揚:午後雖食客不多,但侍應們從沒走到樓面打牙較,或企喺度望住你食嘢。殷勤也保持令食客舒適嘅距離。
食物:點咗油扯麵配茴香豬肉餃,豬耳,手工掛麵微辣配酥炸排骨。
油扯麵係一塊過嘅闊麵條,一碗只得一條,薄薄滑滑。廚師煮得剛剛好,無因為薄,而一夾就爛。泡在湯裡,食到尾,都仲保持到嚼勁。餃子饀岀色,茴香足料,豬肉打得夠粘。
手工掛麵係幼麵,湯汁掛麵。排骨炸得剛好,保留到肉汁,炸皮乾身酥脆。讚。
麻香豬耳,如果你鍾意芫茜蔥嘅香味,你會鍾意呢個小食。真係落足配料,擺盤用心。但要一提,豬耳係好有𡁻頭。如果你食慣潮州滷水豬耳咁淋淋地嘅,可能覺得比較硬。
銅鑼灣地段,坐得舒服,服務態度超班,食物份量、味道唔欺場嚟講,真係良心價。多謝你哋喺疫市中,煮良心食物俾我地。
油扯麵配茴香豬肉餃
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
麻香豬耳
50 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
油扯麵配茴香豬肉餃
麻香豬耳