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2023-12-01
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我們三人上星期六去吃鐵板燒午餐,他們要食兩輪,我們訂了1:30那一輪。到達時只有幾台客十幾人,侍應卻要我們緊接在一組5人的旁邊一字排開坐。我們想坐在長枱的另一端,避免擠迫及談話互相騷擾,卻要和兩個着西裝的captain 理論後他們才同意。我們坐下後都沒有見到新的客人入座。我們補錢要了美國prime beef鐵板燒套餐,兩份簿燒一份厚燒,6、7成熟。我們吃了30多年的鐵板燒從未見過厚燒的牛扒那樣薄,比茶餐廳的牛扒飯還要薄。不知是牛扒太薄還是那廚師經驗太淺,上碟時牛扒是全熟的,很難食。差不多$500一份午餐十分不值得。
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