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2023-08-27
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同朋友沙田新城市呢間居酒屋食晚餐，餐廳環境闊落而且播住日文歌都幾有feel😃店員嘅服務都好好，成日過黎睇洗唔洗fill野，今次叫左個2人晚餐，高質得黎都好豐富，食得幾飽👍🏻🔸 二人晚餐（HK$1,088；如果係FOODIE會員就係$688）🔸 前菜 - 味醂魚干魚干脆卜卜，上台時仲係熱辣辣，除左可以就咁食到味醂味，仲可以沾沙律醬就另一種滋味啦😜🔸前菜 - 脆炸白蝦細細嘅白蝦口感都酥脆，做開胃小食都唔錯🍤🔸沙律 - 蟹肉蟹籽沙律沙律都幾大碗，有番茄、蟹柳同蟹籽，夠曬fresh🥗🔸刺身 - 北海道帶子、甜蝦、金槍魚中拖羅擺盤都幾啱打卡，三款刺身都幾鮮甜🍣🔸燒物 - 串燒六款串燒包括雞翼、雞腿肉、黑豚肉、極上牛舌芯串、秋葵、蘆筍😎最驚喜係牛舌，厚切得黎都好好咬，牛味都好突出～🔸和食 - 清酒煮蜆蜆肉無沙，而且都幾大粒，湯底係有陣陣嘅清酒味😄🔸和食 - 明太子玉子燒玉子燒好厚身，蛋味好香甜，入面仲有明太子同芝士，每啖都好滿足😋🔸御食 - 一口鰻魚飯&迷你牛肉烏冬食完前面都已經有少少飽，再食埋鰻魚飯同牛肉烏冬，細細份可以一嚐，啱啱好呀🤣🔸甘味 - 和菓子最後就有甜品，造型好得意嘅日式和菓子，係番
🔸 二人晚餐（HK$1,088；如果係FOODIE會員就係$688）
🔸 前菜 - 味醂魚干
魚干脆卜卜，上台時仲係熱辣辣，除左可以就咁食到味醂味，仲可以沾沙律醬就另一種滋味啦😜
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🔸前菜 - 脆炸白蝦
細細嘅白蝦口感都酥脆，做開胃小食都唔錯🍤
🔸沙律 - 蟹肉蟹籽沙律
沙律都幾大碗，有番茄、蟹柳同蟹籽，夠曬fresh🥗
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🔸刺身 - 北海道帶子、甜蝦、金槍魚中拖羅
擺盤都幾啱打卡，三款刺身都幾鮮甜🍣
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🔸燒物 - 串燒
六款串燒包括雞翼、雞腿肉、黑豚肉、極上牛舌芯串、秋葵、蘆筍😎最驚喜係牛舌，厚切得黎都好好咬，牛味都好突出～
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🔸和食 - 清酒煮蜆
蜆肉無沙，而且都幾大粒，湯底係有陣陣嘅清酒味😄
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🔸和食 - 明太子玉子燒
玉子燒好厚身，蛋味好香甜，入面仲有明太子同芝士，每啖都好滿足😋
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🔸御食 - 一口鰻魚飯&迷你牛肉烏冬
食完前面都已經有少少飽，再食埋鰻魚飯同牛肉烏冬，細細份可以一嚐，啱啱好呀🤣
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🔸甘味 - 和菓子
最後就有甜品，造型好得意嘅日式和菓子，係番茄外形同白桃外形，內餡係紅豆蓉，甜度啱啱好🍡
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🔸飲品 - 巨峰乳酸 & 白桃汁
另外都叫左2杯飲品，甜度適中，果香味好清新，配以上嘅日式菜式都好match🍹
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