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2019-12-06
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近日愛上食omakase, 今晚又同男胖子食~我地揀左福呢個set.前菜:合桃豆腐,海哲,日本酒花螺,花螺幾特別,好快就清左個前菜刺身:都幾滿意,雖然得3款,但每款份量夠多,唔會得一塊到喉唔到肺,而且都好新鮮!有最愛嘅平目薄切配左口醋,質感柔軟,好味。然後有油甘魚配wasabi醬,都幾厚,正~煙薰北海道帶子,下底係帶子醬,帶子又圓又厚好大粒,仲有微微煙薰味~而且有金萡點綴。煮物:豚角煮,即係日本東玻肉,連埋肥膏一齊食非常滿足,唔滯,蘿蔔仲入哂味。壽司:非常滿意!有8款可以試到唔同嘅款式。左口魚邊,好味金目魚,入口感覺清清地池魚王,好味螺壽司,少食,幾特別墨魚,白雪雪,好新鮮小肌魚,都少食,味道唔錯。醬油拖羅配芥辣醬,好得意,入面攝左舊飯,成舊放入口,拖羅好肥美。海膽飯,海膽勁新鮮,唔係普通貨色。燒物:有春魚配蛋黃醬同松子油,配搭有新意,不過蛋黃醬會有少少漏,魚肉本身好結實。吸物:姫松茸湯,好香,好暖胃。甜品:啤梨 青提
合桃豆腐,海哲,日本酒花螺,花螺幾特別,好快就清左個前菜
刺身:
都幾滿意,雖然得3款,但每款份量夠多,唔會得一塊到喉唔到肺,而且都好新鮮!
有最愛嘅平目薄切配左口醋,質感柔軟,好味。
然後有油甘魚配wasabi醬,都幾厚,正~
煙薰北海道帶子,下底係帶子醬,帶子又圓又厚好大粒,仲有微微煙薰味~而且有金萡點綴。
煮物:
豚角煮,即係日本東玻肉,連埋肥膏一齊食非常滿足,唔滯,蘿蔔仲入哂味。
壽司:
非常滿意!有8款可以試到唔同嘅款式。
左口魚邊,好味
金目魚,入口感覺清清地
池魚王,好味
螺壽司,少食,幾特別 墨魚,白雪雪,好新鮮
小肌魚,都少食,味道唔錯。
醬油拖羅配芥辣醬,好得意,入面攝左舊飯,成舊放入口,拖羅好肥美。
海膽飯,海膽勁新鮮,唔係普通貨色。
燒物:
有春魚配蛋黃醬同松子油,配搭有新意,不過蛋黃醬會有少少漏,魚肉本身好結實。
吸物:
姫松茸湯,好香,好暖胃。
甜品:
啤梨 青提
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