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2017-08-29
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渝味曉宇重慶老火鍋 (尖沙咀)地址：尖沙咀北京道12A號太子集團中心19樓之前雜誌介紹依間火鍋，睇完就即刻打嚟book位，用餐時間限兩小時，如果有兩個半小時就較為合適，因為食得有啲趕，食物選擇多，店員服務也非常好，入座時，會先送上雪耳紅棗糖水潤一潤喉，有別於其他火鍋店，非常值得一讚，另外食物可以選擇一份或半份，我們一行四人多選擇半份份量，因為想多試唔同款式，我們總共點了20多款食物，大部份都好好味，火鍋湯底我們選擇了番茄魚頭鴛鴦火鍋+重慶辣，重慶鍋會越滾越辣，非常刺激，食物方面我較為喜歡：★曉宇嫩牛肉$78非常嫩口，入口即溶★極品肥牛$120得6片，味道不錯★曉宇苕粉$48最少滾6-8分鐘，要淋先有QQ口感，非常值得一試（闊身的薯粉）★手打蝦滑（半份）$45蝦味十足，味道不錯★鮮黃喉（半份）$50豬的大動脈，第一次試食，口感爽脆較差的食物：★脆鯇魚片（半份）$40得4片，非常唔抵食，有草腥臭丸味，入貨唔靚★血旺$45有啲腥及淋，唔太好味，入貨唔靚整體而言，服務好，環境好，水酒唔貴，人均消費$350，下次會再嚟幫襯。
渝味曉宇重慶老火鍋 (尖沙咀)
地址：尖沙咀北京道12A號太子集團中心19樓
之前雜誌介紹依間火鍋，睇完就即刻打嚟book位，用餐時間限兩小時，如果有兩個半小時就較為合適，因為食得有啲趕，食物選擇多，店員服務也非常好，入座時，會先送上雪耳紅棗糖水潤一潤喉，有別於其他火鍋店，非常值得一讚，另外食物可以選擇一份或半份，我們一行四人多選擇半份份量，因為想多試唔同款式，我們總共點了20多款食物，大部份都好好味，火鍋湯底我們選擇了番茄魚頭鴛鴦火鍋+重慶辣，重慶鍋會越滾越辣，非常刺激，食物方面我較為喜歡：
★曉宇嫩牛肉$78
非常嫩口，入口即溶
★極品肥牛$120
得6片，味道不錯
★曉宇苕粉$48
最少滾6-8分鐘，要淋先有QQ口感，非常值得一試（闊身的薯粉）
★手打蝦滑（半份）$45
蝦味十足，味道不錯
★鮮黃喉（半份）$50
豬的大動脈，第一次試食，口感爽脆
較差的食物：
★脆鯇魚片（半份）$40
得4片，非常唔抵食，有草腥臭丸味，入貨唔靚
★血旺$45
有啲腥及淋，唔太好味，入貨唔靚
整體而言，服務好，環境好，水酒唔貴，人均消費$350，下次會再嚟幫襯。
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羊肉卷
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鯇魚片 雲吞
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萵筍 墨魚滑 嫰牛肉
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黃喉
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肥牛
$120
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血旺
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