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2024-04-24
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星期六嘅 1:30pm 二人用膳，入座率只有一半情況令人擔心，因為已經第二次到訪，服務態度及食物質素都超出預期，非常希望佢長做長有，因為今時今日環境好座，服務生有禮貌，仲要好食真係好難搵 ～招牌叉燒厚切叉燒鬆化又彈牙，好欣賞佢燶邊程度掌握得啱啱好，個邊係焦香已不見黑色，重點係咁優質嘅叉燒唔會只得三兩件，份量好足梅子豬手豬手炆得夠淋冇怪味，但係亦冇乜梅子味灌湯餃雖然唔係傳統嘅灌湯餃，都係湯浸餃，但皮薄餡料豐富龍蝦湯鮮竹卷有 D 似西式龍蝦湯比較濃稠嘅質地，配鮮竹卷原來都幾夾鮑汁花膠撈飯花膠唔算好大隻，但質感做得好好，厚身又䊢口，鮑汁食完冇口渴喎!
招牌叉燒
厚切叉燒鬆化又彈牙，好欣賞佢燶邊程度掌握得啱啱好，個邊係焦香已不見黑色，重點係咁優質嘅叉燒唔會只得三兩件，份量好足
梅子豬手
豬手炆得夠淋冇怪味，但係亦冇乜梅子味
灌湯餃
雖然唔係傳統嘅灌湯餃，都係湯浸餃，但皮薄餡料豐富
龍蝦湯鮮竹卷
有 D 似西式龍蝦湯比較濃稠嘅質地，配鮮竹卷原來都幾夾
鮑汁花膠撈飯
花膠唔算好大隻，但質感做得好好，厚身又䊢口，鮑汁食完冇口渴喎!
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