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等級4
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服務水平、食物質素一般的酒席
2010-04-28 157 瀏覽
一間格調不俗的飯店，設在舊上環街市的頂樓份外增添一種古典的氣派，很有特質一位友人的婚宴，安排酒席在這裏舉行，選址實算不錯可是，無論服務水平、食物質素，平心而論只算一般侍應把菜式送上，但卻沒有幫客人分好菜，這是服務水平的一大敗北又例如我想向侍應索取醋，但得來的回應是︰這味翅不需要用醋來吃的....有無搞錯，今時今日的服務態度..... 是晚的菜式，無論雞、魚、炒飯等，水準只是一般例如清蒸石斑的肉質甚霉，炸雞雞肉太肥膩數年前也曾光臨過大舞臺飯店吃晚飯，記憶所及無論食物質素、服務水平皆算中上也許這間飯店的酒席不太行了
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一間格調不俗的飯店，設在舊上環街市的頂樓
份外增添一種古典的氣派，很有特質
一位友人的婚宴，安排酒席在這裏舉行，選址實算不錯

可是，無論服務水平、食物質素，平心而論只算一般
侍應把菜式送上，但卻沒有幫客人分好菜，這是服務水平的一大敗北
又例如我想向侍應索取醋，但得來的回應是︰這味翅不需要用醋來吃的....
有無搞錯，今時今日的服務態度.....


是晚的菜式，無論雞、魚、炒飯等，水準只是一般
例如清蒸石斑的肉質甚霉，炸雞雞肉太肥膩

數年前也曾光臨過大舞臺飯店吃晚飯，記憶所及無論食物質素、服務水平皆算中上
也許這間飯店的酒席不太行了
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-04-27