Thirty First of May (已結業)

難得爸爸放假，決定帶他去吃好東西西餐一向是爸爸最愛，屯門的都試完了，一於來荃灣試試之前經過的新開的thirty one of may。還好有訂座了，否則應該要坐露天的座位了。門面裝潢高級優雅，內部的設計以至餐具器皿都別樹一格。在月球下的晚餐，如果是情侶來的話應該挺浪漫。吃肉獸父女選了m5和牛2人晚餐($588)，包括了餐湯、沙律、主菜和牛、飯/意粉及餐飲。每個項目都有讓客人選擇，顧及不同客人的口味。首先出場的餐湯及餐飽好驚喜❤️黑松露蘑菇忌廉濃湯帶有濃郁的黑松露香味，與忌廉的配搭得宜，不會讓人感覺太膩餐飽更是滿分💯是暖暖的，像是即焗的麵包皮脆，內軟而帶有些煙韌的口感，夾著芝士，並配有蒜頭沙律醬，製作可見用心連平日對餐包不太感興趣的我也整份吃光三文魚牛油果沙律三文魚十分鮮美，魚的脂肪比例高，剛好最合我口味大大的一整盤蔬菜，是吃肉獸的我一星期的菜量😂主角登場：m5和牛肉眼配牛油薯蓉 (5分熟)份量很多，上台時已經很周到地為客人切好牛排油脂比例很好，即使上台前已經切開，肉汁仍然留在牛排中吃進口內感覺juicy美中不足是有一小塊邊邊的位置爸爸略嫌有點生牛油薯蓉口感很順滑，並帶陣陣的牛油香氣，十分