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2019-03-05
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今日同朋友仔嚟到呢間位於銅鑼灣利舞臺廣場19樓嘅《海底撈火鍋》打邊爐，之前已經知道呢間火鍋店以服務為先，並且要經常排隊等位，所以趁閑日早少少嚟到，感受一下。入到餐廳門口嘅等位區，見到一個個好得意嘅氫氣球，係免費送畀小朋友的。再另外一邊有專為女士們的gel甲區，也是免費的。無論是大人和小朋友都可以享有無微不至的服務，簡直係窩心極至。餐廳地方寬敞，有大量卡位。入座後餐廳服務員即刻為你送上圍裙，又是另一種貼心服務。跟住餐廳服務員為我們送上飲品，每位人客收費 $15。餐廳提供三款飲品，全晚無限量供應，包括有熱豆漿、凍檸茶和金桔檸檬。餐廳的醬料區，多款醬料任君選擇，每位人客收費$18，並可享用新鮮水果、糖水、雞湯和涼拌小食。湯底我哋點了《清油麻辣》和《蕃茄》火鍋 $66麻辣湯底夠曬麻又夠曬辣，而蕃茄湯底酸酸地，又幾好味。手切牛小排 $94肉質鮮嫩，牛味又夠濃，淥一淥就食得。撈派滑牛肉 $49肉質新鮮嫩滑，好有咬口。西班牙梅豚肉 $168薄薄地脂肪分配平均，好有豬肉味道。招牌蝦滑 $54 肉質爽口滑溜，口感彈牙。撈派鴨腸 $78新鮮爽口，吸入麻辣湯底就更加好味。撈派毛肚 $64薄薄地淥一淥就食得，
入到餐廳門口嘅等位區，見到一個個好得意嘅氫氣球，係免費送畀小朋友的。
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再另外一邊有專為女士們的gel甲區，也是免費的。
無論是大人和小朋友都可以享有無微不至的服務，簡直係窩心極至。
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餐廳地方寬敞，有大量卡位。
入座後餐廳服務員即刻為你送上圍裙，又是另一種貼心服務。
跟住餐廳服務員為我們送上飲品，每位人客收費 $15。
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餐廳提供三款飲品，全晚無限量供應，包括有熱豆漿、凍檸茶和金桔檸檬。
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餐廳的醬料區，多款醬料任君選擇，每位人客收費$18，並可享用新鮮水果、糖水、雞湯和涼拌小食。
湯底我哋點了《清油麻辣》和《蕃茄》火鍋 $66
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麻辣湯底夠曬麻又夠曬辣，而蕃茄湯底酸酸地，又幾好味。
手切牛小排 $94
肉質鮮嫩，牛味又夠濃，淥一淥就食得。
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撈派滑牛肉 $49
肉質新鮮嫩滑，好有咬口。
西班牙梅豚肉 $168
薄薄地脂肪分配平均，好有豬肉味道。
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招牌蝦滑 $54
肉質爽口滑溜，口感彈牙。
撈派鴨腸 $78
新鮮爽口，吸入麻辣湯底就更加好味。
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撈派毛肚 $64
薄薄地淥一淥就食得，點上餐廳提供的醬料，又是另一番風味。
響鈴卷 $14
口感香脆，放在番茄湯底淥一淥，脆得嚟酸酸地又幾好味。
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撈派豆花 $34
大大嚿，放在麻辣湯底淥耐一點，辣辣地又有好香豆腐味，唔錯。
撈麵 $18
由餐廳師傅在人客的面前即場表演花式拉麵條，簡直是神乎其技，只需一分鐘就把麵糰變成麵條。
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麵條口感也不錯，收費只是$18，簡直是好睇又好食。
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餐廳除咗有花式拉麵表演，也有變面大師為人客表演變面，成晚都好好氣氛，食慾大增。
最後結賬時也為人客送上薄荷糖和雪米糍，真是又值得再一讚。
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