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2021-12-30
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今天陪一個認識多年,喜愛寵物到發瘋的朋友,放工後到何文田揀選寵物用品。到晚上吃飯時間,我們打算隨便找一間餐廳坐下,但由於不太熟悉這裏的環境,發現這裏有太多餐廳不知道如何選擇,遠處看到一間很多人排隊,及裝修很別緻的日式餐廳,便決定坐下了。這裏給我的第一感覺是環境非常之日式,服務員十分親切有禮貌,照顧周到,包括會介紹他們的招牌菜式,及餐牌上的各種美食,及會詢問我們有什麼特別要求,令我們感到很舒服。先來一碟很清新的前菜,日式青瓜和蘿蔔,沾上他們秘製的日式醬汁,很開胃飲料特別安排他們非常特別的果汁, 檸檬和蘋果幻彩富士,十分有趣,用來打卡一流看到隔離枱點了很多壽司組合,眼見十分新鮮,所以特地叫了他們的‘特上壽司盛盒’,可以品嚐很多口味另外我們還點了多款小食,雞軟骨,日式蕃茄豆腐沙律,明太子二重芝士玉子燒,厚切牛舌,燒秋葵,燒糖心菠蘿,日本番薯,每樣食物也做得十分出色,尤其是燒物燒得剛剛好,沒有燒得過燶。最後看見我的朋友好像還沒有吃飽,我們特意點了一道看名字已經感到飽肚的菜式,日本黑豚肉炒麵飯,既美味又飽肚。沖繩黑糖餅,這個亦是侍應推介必食的,令我想起在沖繩吃過的感覺。意料之外的日式美食。
這裏給我的第一感覺是環境非常之日式,服務員十分親切有禮貌,照顧周到,包括會介紹他們的招牌菜式,及餐牌上的各種美食,及會詢問我們有什麼特別要求,令我們感到很舒服。
先來一碟很清新的前菜,日式青瓜和蘿蔔,沾上他們秘製的日式醬汁,很開胃
飲料特別安排他們非常特別的果汁, 檸檬和蘋果幻彩富士,十分有趣,用來打卡一流
看到隔離枱點了很多壽司組合,眼見十分新鮮,所以特地叫了他們的‘特上壽司盛盒’,可以品嚐很多口味
另外我們還點了多款小食,雞軟骨,日式蕃茄豆腐沙律,明太子二重芝士玉子燒,厚切牛舌,燒秋葵,燒糖心菠蘿,日本番薯,每樣食物也做得十分出色,尤其是燒物燒得剛剛好,沒有燒得過燶。
最後看見我的朋友好像還沒有吃飽,我們特意點了一道看名字已經感到飽肚的菜式,日本黑豚肉炒麵飯,既美味又飽肚。
沖繩黑糖餅,這個亦是侍應推介必食的,令我想起在沖繩吃過的感覺。
意料之外的日式美食。
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