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2015-11-15
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最近天氣開始轉涼,所以特意到旺角吃火鍋,在秋冬正式來臨前暖暖身。靚煲皇小菜坊在網絡上排名不錯,所以這次特意選它,沒想到整晚的用餐經驗卻讓我想將它放入「永不再去」名單。其實單看食物的部份,靚煲皇確實是中上品質,無論用料、味道都很實在,只不過等候上菜的時間真的太久,要不是本身鍋的料很多,應該早就沒東西可以吃。當晚7點半入座,5分鐘後就點完所有菜式,包括:靚煲皇、鮮雞、龍躉、生蠔、雜菜,大概5分鐘後就送來靚煲皇,之後再送來一碟生蠔。等到差不多45分鐘後,其他東西還沒有送上來,於是就向店員查詢,15分鐘後就送來一份菜(不是雜菜)。從正式吃火鍋算起已經一個小時,可是鮮雞、龍躉還是不見蹤影,每次店員都說會跟進,然後就不了了之,直到半個小時後,才跟我說龍躉賣完,要不要換其他東西。因為肚子餓的關係,中途有點響鈴,還將龍躉換成牛肉粒,而響鈴、牛肉粒和鮮雞全是在入座一個半小時後才送來,會不會太過份呢?我明白餐廳漏單是常有的事,可是花這麼久才和客人說售罄,我倒是第一次體會。撇掉上菜問題不說,食物其實本身很不錯,如果真的想吃新鮮火鍋的朋友可以一試。平日7點半入座,不用排隊。招牌菜是靚煲皇。也有火鍋配料可以點。
靚煲皇小菜坊在網絡上排名不錯,所以這次特意選它,沒想到整晚的用餐經驗卻讓我想將它放入「永不再去」名單。其實單看食物的部份,靚煲皇確實是中上品質,無論用料、味道都很實在,只不過等候上菜的時間真的太久,要不是本身鍋的料很多,應該早就沒東西可以吃。
當晚7點半入座,5分鐘後就點完所有菜式,包括:靚煲皇、鮮雞、龍躉、生蠔、雜菜,大概5分鐘後就送來靚煲皇,之後再送來一碟生蠔。等到差不多45分鐘後,其他東西還沒有送上來,於是就向店員查詢,15分鐘後就送來一份菜(不是雜菜)。從正式吃火鍋算起已經一個小時,可是鮮雞、龍躉還是不見蹤影,每次店員都說會跟進,然後就不了了之,直到半個小時後,才跟我說龍躉賣完,要不要換其他東西。
因為肚子餓的關係,中途有點響鈴,還將龍躉換成牛肉粒,而響鈴、牛肉粒和鮮雞全是在入座一個半小時後才送來,會不會太過份呢?我明白餐廳漏單是常有的事,可是花這麼久才和客人說售罄,我倒是第一次體會。
撇掉上菜問題不說,食物其實本身很不錯,如果真的想吃新鮮火鍋的朋友可以一試。 平日7點半入座,不用排隊。 招牌菜是靚煲皇。 也有 火鍋配料可以點。 自己調醬。
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