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2017-09-07
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位於尖沙咀i square 7樓的浦井以韓式燒肉為主打,部份菜式混合了西餐元素。店內提供金屬餐具和枱櫈,一貫韓式元素。一開始由帶位已經感受到他們細心的服務,落單後詳細地講解每一款配料用途,又細心地幫我們佈置好所有餐具及配料。在晚市早段時間提供happy hour 炸雞套餐,兩杯啤酒/特飲配炸雞薯條以優惠價出售,作為餐前小食亦是不錯的選擇。而燒肉選擇則比較少,只有牛拼盤、海鮮拼盤或豬牛雞拼盤。可是肉類都沒有用鹽預先調味,即使有醬汁亦未能突出肉的鮮味。加上因為配套問題不能做出焗爐效果,令一塊厚厚雪花紋理的西冷燒至脆邊中間卻仍然未熟透,失去了封邊鎖住肉汁的目的,實在可惜。不過兩人總消費約$500(已計加一)。價錢仍算合理,但若能提供簡單的黑椒和鹽以供調味則更為理想。
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在晚市早段時間提供happy hour 炸雞套餐,兩杯啤酒/特飲配炸雞薯條以優惠價出售,作為餐前小食亦是不錯的選擇。
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而燒肉選擇則比較少,只有牛拼盤、海鮮拼盤或豬牛雞拼盤。可是肉類都沒有用鹽預先調味,即使有醬汁亦未能突出肉的鮮味。加上因為配套問題不能做出焗爐效果,令一塊厚厚雪花紋理的西冷燒至脆邊中間卻仍然未熟透,失去了封邊鎖住肉汁的目的,實在可惜。
不過兩人總消費約$500(已計加一)。價錢仍算合理,但若能提供簡單的黑椒和鹽以供調味則更為理想。
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