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2024-05-18
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今晚第一次到這間新銓滿記食飯，都相當多人。遊客和本地人各佔一半左右。老闆娘和哪一個夥記(好似叫強哥）服務態度超級良好！同你講嘢會微笑，唔該前多謝後，十分有禮貌。雖然客多，但仍然提供良好服務。教我點食煲仔飯，甚至幫我剷起成個飯焦，等我慢慢食。也有介紹如何食豬手。我心諗，要有怎樣的老細，老細怎樣對待員工，D夥記先有這樣的服務態度。仲要幫我睇埋車(怕我畀人抄牌)。我在餐廳的45分鐘裏面，見到他們對待本地人、外國客人和大陸遊客，服務態度一致和良好。有位老婆婆街坊進入嚟時，夥記更叫佢慢慢行和帶路，唔好心急。老闆娘也叫得出常客的名字，甚至乎問做乜咁耐唔嚟。我們兩人食淨飯餸時，強哥親自幫我們打包（以上的種種良好服務，要記得是我們在晚市繁忙時段內）。好耐未試過喺香港的茶餐廳或小廚，遇上這樣五星級酒店的服務。每個人埋單時，老闆娘都微笑地多謝我們，叫我哋下次再來。近年喺香港食咗咁多間茶餐廳，其實我覺得啲夥記冇西我面/畀說話我聽已經好好。如果其他餐廳可以可以好似銓滿記咁，我諗好多餐廳都唔會執笠，或者畀人和深圳的去比較。最後食物方面，屬於中上，豬手幾好食，煲仔飯也不錯。不過如果食煲仔飯記得加七蚊要埋個懷舊豬油
老闆娘和哪一個夥記(好似叫強哥）服務態度超級良好！同你講嘢會微笑，唔該前多謝後，十分有禮貌。雖然客多，但仍然提供良好服務。教我點食煲仔飯，甚至幫我剷起成個飯焦，等我慢慢食。也有介紹如何食豬手。
我心諗，要有怎樣的老細，老細怎樣對待員工，D夥記先有這樣的服務態度。仲要幫我睇埋車(怕我畀人抄牌)。
我在餐廳的45分鐘裏面，見到他們對待本地人、外國客人和大陸遊客，服務態度一致和良好。有位老婆婆街坊進入嚟時，夥記更叫佢慢慢行和帶路，唔好心急。老闆娘也叫得出常客的名字，甚至乎問做乜咁耐唔嚟。
我們兩人食淨飯餸時，強哥親自幫我們打包（以上的種種良好服務，要記得是我們在晚市繁忙時段內）。好耐未試過喺香港的茶餐廳或小廚，遇上這樣五星級酒店的服務。
每個人埋單時，老闆娘都微笑地多謝我們，叫我哋下次再來。近年喺香港食咗咁多間茶餐廳，其實我覺得啲夥記冇西我面/畀說話我聽已經好好。如果其他餐廳可以可以好似銓滿記咁，我諗好多餐廳都唔會執笠，或者畀人和深圳的去比較。
最後食物方面，屬於中上，豬手幾好食，煲仔飯也不錯。不過如果食煲仔飯記得加七蚊要埋個懷舊豬油去撈飯。至於佢送的冇味精湯，可能就係因為冇加味精所以佢哋要加多啲鹽，感覺比較鹹但飲完覺得不口渴。
PS. 我唔係foodie，一直好少出post，食到一半，感覺到他們的熱誠和服務態度，先決定去幫佢哋出一個post和影相。張相比較樣衰！🤣
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