豫園 (已搬遷) 新店位置

Item: 豫園
Rating: 3
Author: Joycelynsfoodie

Shanghai Yu Yuan

197 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

14050

銅鑼灣

$401-800

滬菜 (上海) 山珍海味盆菜咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

148

資訊:
餐廳:	豫園

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	豫園

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Joycelynsfoodie

等級4

210

之前見到人哋介紹呢間個景好似唔錯今次就同屋企人去試吓環境比想像中細，不過有得坐窗口位望住個景試咗佢幾款食物醉雞味道唔錯，但酒味可以再濃啲小籠包個皮夠薄，咬落去好多湯汁XO醬腸粉好大碟，味道唔算太辣有好多芽菜，幾爽口牛肉球冇乜特別，同埋得三粒奶油津白份量好多，上面有少少金華火腿碎不過啲菜就太大棵，有啲難咬素肉包幾好食，有好多菜同熱辣辣麵包都幾鬆軟，同埋啲餡會唔會太多另外試咗佢嘅擔擔麵，帶微辣同埋有少少花生味，上面有啲肉碎，幾惹味唔食得辣嘅都可以試吓甜品方面食咗酒釀丸子湯圓煙煙韌韌，有少少桂花味整體一般價錢都偏貴以米之蓮餐廳嚟講有少少失望員工質素有待改善服務麻麻，試過一次就算

之前見到人哋介紹呢間個景好似唔錯
今次就同屋企人去試吓
環境比想像中細，不過有得坐窗口位望住個景
試咗佢幾款食物
醉雞味道唔錯，但酒味可以再濃啲
小籠包個皮夠薄，咬落去好多湯汁
XO醬腸粉好大碟，味道唔算太辣
有好多芽菜，幾爽口
牛肉球冇乜特別，同埋得三粒
奶油津白份量好多，上面有少少金華火腿碎
不過啲菜就太大棵，有啲難咬
素肉包幾好食，有好多菜同熱辣辣
麵包都幾鬆軟，同埋啲餡會唔會太多
另外試咗佢嘅擔擔麵，帶微辣同埋有少少花生味，上面有啲肉碎，幾惹味
唔食得辣嘅都可以試吓
甜品方面食咗酒釀丸子
湯圓煙煙韌韌，有少少桂花味
整體一般
價錢都偏貴
以米之蓮餐廳嚟講有少少失望
員工質素有待改善
服務麻麻，試過一次就算