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2014-08-03
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這小店一直on my list但未有機會試 因為地點不太就腳而且座位也不多 不適宜花上太多時間享受 今次終於下定決心前來卻發現店子空空如也 原來早已搬到新址 進駐了渡船角的美食地段地方比以前更寬敞好坐 但仍然只可容納20人左右食物及飲品方面有不少都暫停供應 實在有待改善 侍應方面其實在樓面都有4,5人 而廚房都有3-4人 人手理應足夠但有多時候都不能即時回應客人 order落了又忘記 而且黑口黑面態度惡劣 明白小店並非高級餐廳 服務水準當然不可以要求太多但如斯無禮也不是應有的待客態度吧 完全想負評 只能說食物挽回部分分數1) 肉夾饃 (3/5) $20 定價相宜 油分偏多 但肉質鮮嫩 肉汁剛好包身不會太dry 食完都已有點飽意!2) 陜西粉皮 (3.5/5) $32配料簡單 青瓜絲爽口開胃 粉皮加上spicy oil 及芝麻相當香口令人食唔停口 而粉皮口感不錯 不會太過粉團feel 3) 乳香雞翼 (3.5/5) $24按字面解應該以南乳或其他香料yip製而成 不過又不覺得有類似的味道wings甘香脆口 炸粉份量控制得好 油份比平時炸物都算少4) 羊肉餃Biang Biang麵(4/5
而且座位也不多 不適宜花上太多時間享受 今次終於下定決心前來
卻發現店子空空如也 原來早已搬到新址 進駐了渡船角的美食地段
地方比以前更寬敞好坐 但仍然只可容納20人左右
食物及飲品方面有不少都暫停供應 實在有待改善
侍應方面其實在樓面都有4,5人 而廚房都有3-4人 人手理應足夠
但有多時候都不能即時回應客人 order落了又忘記 而且黑口黑面
態度惡劣 明白小店並非高級餐廳 服務水準當然不可以要求太多
但如斯無禮也不是應有的待客態度吧 完全想負評 只能說食物挽回部分分數
1) 肉夾饃 (3/5) $20
定價相宜 油分偏多 但肉質鮮嫩 肉汁剛好包身不會太dry 食完都已有點飽意!
2) 陜西粉皮 (3.5/5) $32
配料簡單 青瓜絲爽口開胃 粉皮加上spicy oil 及芝麻相當香口令人食唔停口 而粉皮口感不錯 不會太過粉團feel
3) 乳香雞翼 (3.5/5) $24
按字面解應該以南乳或其他香料yip製而成 不過又不覺得有類似的味道wings甘香脆口 炸粉份量控制得好 油份比平時炸物都算少
4) 羊肉餃Biang Biang麵(4/5)
乃招牌之一 的確在其他地方未試過這種面 其實和粉皮的口感相近最有趣的是面身好長 可以拉到好長 而醬料也相當惹味 拌面一流
大部分食物可按個人喜好揀選spicy程度
羊肉餃子皮薄 羊肉沒有so味 加入香蔥 令整體更可口入味
食物確實出色 而且類別也不少 性價比高 絕對值得為美食再次回歸
不過一定要有心理準備 侍應反應慢 記性差 無態度 請店方也多加留意改善
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