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2018-09-05
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當初為左慶祝朋友生日而揾到mango tree呢間餐廳，可以望住維港食飯，又可以食到最愛嘅海鮮龍蝦。可惜，最終無選擇到嘅原因係因為食物偏貴同地點與當天行程唔太配合，最終無去到。今次有機會捉住米飯班主爸爸，當然點都要去食啦😆好好彩店員俾左窗邊位我地，可以望住海景食飯，未食就己經先加分。我地叫左泰式辣汁鮑魚做前菜。其肉質煙韌有咬口，泰式辣汁亦非常惹味。唯本身唔太食得辣，食1隻鮑魚飲左3杯水。唔食得辣又想叫嘅要有心理準備呀。另外，食泰國野一定要叫冬蔭公，就知道菜國野食正唔正宗。佢嘅冬蔭公份量夠2-4人飲用。mango tree嘅冬蔭公就我認為唔太正宗，佢需要有辣香，卻十分之少南薑香茅等香料嘅味道，不過佢入面嘅公亦即指蝦就大隻多肉鮮甜，為佢加返少少分啦。沙律方面，爸爸發板叫左小墨魚脆海鮮沙律，個人認為味道普通，脆海鮮係脆魚肚同魚仔乾，唔算太推薦。最後主菜我地叫左黃咖哩龍蝦，份量適中，一碟有2隻龍蝦，黃咖哩味道偏甜，不會太辣，幾易入口，龍蝦肉亦新鮮爽嫩，好味。至於飲品方面，我叫左lychee smash 味道清新，除左荔枝味亦有青檸汁，再加入薄荷葉同梳打整成，有泰式風味。而爸爸叫左mango t
好好彩店員俾左窗邊位我地，可以望住海景食飯，未食就己經先加分。我地叫左泰式辣汁鮑魚做前菜。其肉質煙韌有咬口，泰式辣汁亦非常惹味。唯本身唔太食得辣，食1隻鮑魚飲左3杯水。唔食得辣又想叫嘅要有心理準備呀。
泰式辣汁鮑魚
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另外，食泰國野一定要叫冬蔭公，就知道菜國野食正唔正宗。佢嘅冬蔭公份量夠2-4人飲用。mango tree嘅冬蔭公就我認為唔太正宗，佢需要有辣香，卻十分之少南薑香茅等香料嘅味道，不過佢入面嘅公亦即指蝦就大隻多肉鮮甜，為佢加返少少分啦。
冬蔭公
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沙律方面，爸爸發板叫左小墨魚脆海鮮沙律，個人認為味道普通，脆海鮮係脆魚肚同魚仔乾，唔算太推薦。
小墨魚脆海鮮沙律
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最後主菜我地叫左黃咖哩龍蝦，份量適中，一碟有2隻龍蝦，黃咖哩味道偏甜，不會太辣，幾易入口，龍蝦肉亦新鮮爽嫩，好味。
黃咖哩龍蝦
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至於飲品方面，我叫左lychee smash 味道清新，除左荔枝味亦有青檸汁，再加入薄荷葉同梳打整成，有泰式風味。
Lychee smash (left) mango tango (right)
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而爸爸叫左mango tango,係橙汁mix 芒果汁，味道香但唔會太甜，都唔錯。
最後就叫左芒果糯米飯作結尾，原本見幾多人推薦就叫左，但係個人覺得一般，同其他泰國餐廳比差唔多，芒果甜但無咩芒果味。
芒果糯米飯
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不過整體而言係幾愉快嘅用餐經驗。
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