翠園 (星光行)

營業中

休息中

Item: 翠園 (星光行)
Rating: 5
Author: MakiWong

JADE GARDEN (Star House)

163 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8017

尖沙咀

$201-400

粵菜 (廣東) 點心中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翠園 (星光行)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翠園 (星光行)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

MakiWong

等級2

👨🏻嵐爸好鍾意食中菜，講到食中菜我地最鍾意去位於🍲尖沙咀星光行既翠園，不但環境舒適🥰，可以邊望住🌃維港景邊嘆住食，今次揀左個夏日消暑養生4人餐，仲採用👩🏻‍🌾香港農場之夏日盛產瓜果，有營養生又清熱解暑🌡，真係好啱夏天食🤤，特設4️⃣道菜式，包括🥙豉蒜涼瓜炆鱔球、🥗珊瑚蚌啫啫竹節菜、🍗醬撈手撕土家雞及🍲珍珠蠔浸銀蘿🥙豉蒜涼瓜炆鱔球以砂鍋盛住熱辣辣既炆鱔球，聞到已經好想食，入口惹味唔會太鹹，苦瓜無苦澀味之餘吸引哂豉汁味，而鱔球肉厚入味之餘仲非常彈牙🥗珊瑚蚌啫啫竹節菜採用清爽既水通菜梗，入口非常爽脆，再加入高膠原蛋白的珊瑚蚌，爽脆之餘帶有淡淡既鹹香蝦醬，再配埋蒜蓉乾葱等，口感非常豐富又惹味，絕對係送飯之選🍗醬撈手撕土家雞以原隻走地雞絲，加埋青瓜絲、甘筍絲，配搭醬汁，入口非常清新開胃，令人一口接一口咁食🍲珍珠蠔浸銀蘿採用潮州珍珠蠔，粒粒分明飽滿，仲具滋陰養血，配搭埋手切白蘿蔔條、肉碎等加入魚露浸煮至入味，入口鮮甜有口感除左有美食之外，知道集團仲好支持本地農業發展，只要享用含本地食材之菜式，美心中菜將贊助港幣 $10予新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社(菜聯社)，以支持本地農業發展，真係非常有意義推

👨🏻嵐爸好鍾意食中菜，講到食中菜我地最鍾意去位於🍲尖沙咀星光行既翠園，不但環境舒適🥰，可以邊望住🌃維港景邊嘆住食，今次揀左個夏日消暑養生4人餐，仲採用👩🏻‍🌾香港農場之夏日盛產瓜果，有營養生又清熱解暑🌡，真係好啱夏天食🤤，特設4️⃣道菜式，包括🥙豉蒜涼瓜炆鱔球、🥗珊瑚蚌啫啫竹節菜、🍗醬撈手撕土家雞及🍲珍珠蠔浸銀蘿

🥙豉蒜涼瓜炆鱔球
以砂鍋盛住熱辣辣既炆鱔球，聞到已經好想食，入口惹味唔會太鹹，苦瓜無苦澀味之餘吸引哂豉汁味，而鱔球肉厚入味之餘仲非常彈牙

🥗珊瑚蚌啫啫竹節菜
採用清爽既水通菜梗，入口非常爽脆，再加入高膠原蛋白的珊瑚蚌，爽脆之餘帶有淡淡既鹹香蝦醬，再配埋蒜蓉乾葱等，口感非常豐富又惹味，絕對係送飯之選

🍗醬撈手撕土家雞
以原隻走地雞絲，加埋青瓜絲、甘筍絲，配搭醬汁，入口非常清新開胃，令人一口接一口咁食

🍲珍珠蠔浸銀蘿
採用潮州珍珠蠔，粒粒分明飽滿，仲具滋陰養血，配搭埋手切白蘿蔔條、肉碎等加入魚露浸煮至入味，入口鮮甜有口感

除左有美食之外，知道集團仲好支持本地農業發展，只要享用含本地食材之菜式，美心中菜將贊助港幣 $10予新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社(菜聯社)，以支持本地農業發展，真係非常有意義

推廣日期: 即日起至2024年9月1日
推廣分店: 全綫美心皇宮、全綫翠園(廣場飯店除外)、全綫八月花、映月樓、翠玉軒