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2023-08-15
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同老公行西貢，接近黃昏時分，經過馬頭附近，見到呢間餐廳，望住180度海景 ，感覺舒適 。飲品雞尾酒有巨峰同佛手柑嘅果甜味，亦帶出檸檬嘅酸，啖啖的玫瑰花香，煎酒味香但唔濃。WildberrySour 呢杯冇酒精，用莓果同檸檬配搭梳打水，清爽嘅飲料。煙三文魚牛油果沙律藍莓、士多啤梨、櫻桃、番茄、紅洋蔥、橄欖、什錦蔬菜、用百香果油醋汁，佢比起傳統嘅沙律醬更清新。蒜蜜香煎羊扒配薯蓉燉蔬菜配以醬汁，羊朳7成熟，沾上薄荷醬，層次更豐富。蒜辣虎蝦蘑菇意粉蒜香蘑菇意粉，雖然有辣椒但食落唔辣，蝦肉彈牙，醬汁帶有果香芝士嘅味道。柑橘甘納許蛋糕蛋糕內有橙皮嘅香亦帶有口感，加入橙酒，有橙味但唔會感到酒嘅濃度，所以大人細路都啱食
飲品
雞尾酒
有巨峰同佛手柑嘅果甜味，亦帶出檸檬嘅酸，啖啖的玫瑰花香，煎酒味香但唔濃。
WildberrySour
呢杯冇酒精，用莓果同檸檬配搭梳打水，清爽嘅飲料。
煙三文魚牛油果沙律
藍莓、士多啤梨、櫻桃、番茄、紅洋蔥、橄欖、什錦蔬菜、用百香果油醋汁，佢比起傳統嘅沙律醬更清新。
蒜蜜香煎羊扒配薯蓉
燉蔬菜配以醬汁，羊朳7成熟，沾上薄荷醬，層次更豐富。
蒜辣虎蝦蘑菇意粉
蒜香蘑菇意粉，雖然有辣椒但食落唔辣，蝦肉彈牙，醬汁帶有果香芝士嘅味道。
柑橘甘納許蛋糕
蛋糕內有橙皮嘅香亦帶有口感，加入橙酒，有橙味但唔會感到酒嘅濃度，所以大人細路都啱食
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