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2011-06-25
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自從知道18 Grams將於旺角開業就已經期待了很久，因為說真的，旺角並不多出色的咖啡店，所以知道它將於旺角開店對我這等mk人 (!!) 來說實在是好消息呀~ 所以我每隔幾天就會走下去看看它開業沒有，今天從食友的溫馨小提示 (=D)中知道它開始試業，下班後就來到這裡坐坐看。大概五點多來到，比想像中多人，也坐得半滿似的，店員介紹有一些TEA SET選擇，不過又不太肚餓所以放棄了，最後還是要了在CWB吃過不錯的BANANA BREAD再加CAFFE LATTE，就是我的下午茶啦，更重要的其實只是想有個舒適的地方悠閒一下。這裡環境由於在商場地庫，所以一定舒適得多，位置空曠亦有較多座位給客人，一點也不會迫夾。店員全部都年青有禮，人手亦足夠，服務也一點問題也沒有。剩下的就是看咖啡和食物質素了.....飲品和食物也是算很快就來到了，先來的banana bread一口吃下第一個感覺就是不夠熱，溫度只能屬微暖.... 但幸好咬下去蛋糕質感還是鬆軟的，有著不算過份濃烈的香蕉味道，還有些nuts在蛋糕中間增加了口感，算是不錯的，點上楓糖漿吃味道亦算配合的。之後就是咖啡了，第一口的感覺還是一樣... 好像不
自從知道18 Grams將於旺角開業就已經期待了很久，因為說真的，旺角並不多出色的咖啡店，所以知道它將於旺角開店對我這等mk人 (!!) 來說實在是好消息呀~ 所以我每隔幾天就會走下去看看它開業沒有，今天從食友的溫馨小提示 (=D)中知道它開始試業，下班後就來到這裡坐坐看。大概五點多來到，比想像中多人，也坐得半滿似的，店員介紹有一些TEA SET選擇，不過又不太肚餓所以放棄了，最後還是要了在CWB吃過不錯的BANANA BREAD再加CAFFE LATTE，就是我的下午茶啦，更重要的其實只是想有個舒適的地方悠閒一下。
這裡環境由於在商場地庫，所以一定舒適得多，位置空曠亦有較多座位給客人，一點也不會迫夾。店員全部都年青有禮，人手亦足夠，服務也一點問題也沒有。剩下的就是看咖啡和食物質素了.....
飲品和食物也是算很快就來到了，先來的banana bread一口吃下第一個感覺就是不夠熱，溫度只能屬微暖.... 但幸好咬下去蛋糕質感還是鬆軟的，有著不算過份濃烈的香蕉味道，還有些nuts在蛋糕中間增加了口感，算是不錯的，點上楓糖漿吃味道亦算配合的。
之後就是咖啡了，第一口的感覺還是一樣... 好像不夠熱呢，不過很適合即喝倒是真的。喝下去感覺滑身，奶香算是非常突出，但亦不會令咖啡的味道淡了，喝到尾咖啡的甘苦依然會殘留在口中，非常不錯呢~~ 雖然我覺得我會喜歡再熱一點點的，但是日這杯都算幾合口味的了。
和女店主(?)談了一會，她也說現在還是試業時期，大概 7 月頭才正式營業，有些配套設施仍未完善完美，而且宣傳上仍再需要一點功夫! 不過我相信如果品質不錯，令openrice的人多去多寫的話，已經是最好的宣傳了! 這裡這樣近我，綜觀區內亦未找到更合心意的咖啡，我很難沒有再來的道理吧。自己 + 會介紹朋友再來的，加油加油!! =)))))
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