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2023-03-29
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之前去屯門聚福樓chill,經過秋香就好想拜會吓,感覺好有mood,但一直都搵唔到時間再去今次終於去到,果然不枉大胃渴想咁耐,太有水準喇當中嘅白鱔煲仔飯,見有節目介紹就好想試,每日限量供應,趁晏晝仲有就嗌熱辣辣上檯,鱔肉極之厚,魚皮脆魚肉厚爽炒飯底香口,微微的焦帶點脆口,仲有蛋汁撈吓,正到痹普通嘅滑蛋豬扒飯都整得相當不凡,飯底都好惹味豬扒炸得好脆,而且好厚身,有啲彈牙,滑蛋令飯底更有層次午市套餐包埋沙律同餐湯,沙律爽口新鮮,醋汁香甜餐湯係粟米湯,口感非常綿,極之香濃粟米味Whisky燒蠔令人好期待,一上檯就用好似香水樽嘅Whisky噴去蠔上面,蠔肉偏爽身,飲埋蠔水勁香酒味跟餐嗌嘢飲有平,佢地嘅伯爵茶比較特別,加咗自製蜜餞同埋西柚同檸檬,味道香醇又唔會太甜秋香特飲係洛神花檸檬梳打,好啱女士飲,而且味道好開胃
今次終於去到,果然不枉大胃渴想咁耐,太有水準喇
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當中嘅白鱔煲仔飯,見有節目介紹就好想試,每日限量供應,趁晏晝仲有就嗌
熱辣辣上檯,鱔肉極之厚,魚皮脆魚肉厚爽
炒飯底香口,微微的焦帶點脆口,仲有蛋汁撈吓,正到痹
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普通嘅滑蛋豬扒飯都整得相當不凡,飯底都好惹味
豬扒炸得好脆,而且好厚身,有啲彈牙,滑蛋令飯底更有層次
午市套餐包埋沙律同餐湯,沙律爽口新鮮,醋汁香甜
餐湯係粟米湯,口感非常綿,極之香濃粟米味
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Whisky燒蠔令人好期待,一上檯就用好似香水樽嘅Whisky噴去蠔上面,蠔肉偏爽身,飲埋蠔水勁香酒味
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跟餐嗌嘢飲有平,佢地嘅伯爵茶比較特別,加咗自製蜜餞同埋西柚同檸檬,味道香醇又唔會太甜
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秋香特飲係洛神花檸檬梳打,好啱女士飲,而且味道好開胃
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