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2018-11-16
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其實元朗真係好多好野食，食極都食唔哂咁，呢一間一直想黎試，但有時就係懶，加上佢收得比較早，一定要早啲過黎，今日終於黎朝聖沙嗲牛肉麵既老店！餐廳內外唔洗講，當然係好多人啦！以茶記黎講佢唔算大但又唔可以話佢細，佢仲有出面座位，所以其實都坐到唔少人，茶記當然係自己搵位坐，幫襯當日好FULL，好好彩地去到既時候岩岩有一枱人走！食物選擇老牌茶餐廳就係要無餐牌，自己仰高個頭望睇食咩先係架嘛～而食物選擇方面都係茶餐廳會有既款式。沙嗲牛肉麵 $27超多沙嗲汁，望到質地好濃稠，一呷湯底沙嗲味好岀，帶花生味香，味道偏重口味啲，而麵底本身已經係配岀前一丁(以前係配蟹皇麵，依家來貨貴左，要加$2先有蟹皇麵)，條條掛汁，啖啖都咁濃厚沙嗲味！牛肉都鬆軟，質素正常，但佢個湯真係冇得輸！招牌豬扒雞翼麵 $33店內另一招牌，豬扒好鬆化，但外層炸過又不失其香，雖然唔知佢有冇用好多梳打粉/生粉令佢咁鬆軟，不過我收貨既，而雞翼炸得夠哂香口，肉質就正正常常，湯底可以免費加沙嗲汁，正！呢間老牌店果然冇令我失望，因為有好多出左名既茶餐廳會每況愈下，愈做愈Hea，雖然我係第一次食呢間店，唔知佢之前係咪仲好食，但對我黎講，我覺得已經好
餐廳內外
唔洗講，當然係好多人啦！以茶記黎講佢唔算大但又唔可以話佢細，佢仲有出面座位，所以其實都坐到唔少人，茶記當然係自己搵位坐，幫襯當日好FULL，好好彩地去到既時候岩岩有一枱人走！
食物選擇
老牌茶餐廳就係要無餐牌，自己仰高個頭望睇食咩先係架嘛～而食物選擇方面都係茶餐廳會有既款式。
沙嗲牛肉麵 $27
沙嗲牛肉麵
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沙嗲牛肉麵
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沙嗲牛肉麵
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超多沙嗲汁，望到質地好濃稠，一呷湯底沙嗲味好岀，帶花生味香，味道偏重口味啲，而麵底本身已經係配岀前一丁(以前係配蟹皇麵，依家來貨貴左，要加$2先有蟹皇麵)，條條掛汁，啖啖都咁濃厚沙嗲味！牛肉都鬆軟，質素正常，但佢個湯真係冇得輸！
招牌豬扒雞翼麵 $33
招牌豬扒雞翼麵
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招牌豬扒雞翼麵
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招牌豬扒雞翼麵
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招牌豬扒雞翼麵
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店內另一招牌，豬扒好鬆化，但外層炸過又不失其香，雖然唔知佢有冇用好多梳打粉/生粉令佢咁鬆軟，不過我收貨既，而雞翼炸得夠哂香口，肉質就正正常常，湯底可以免費加沙嗲汁，正！
呢間老牌店果然冇令我失望，因為有好多出左名既茶餐廳會每況愈下，愈做愈Hea，雖然我係第一次食呢間店，唔知佢之前係咪仲好食，但對我黎講，我覺得已經好為之驚人，我心中第一位既沙嗲牛！
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