名代宇奈備長炭燒鰻魚飯專門店 (iSQUARE國際廣場) (已結業)

我又返黎啦！鰻魚呢樣食材唔知由幾時開始愛上佢？！今天去開尖沙咀點都要去朝聖吓！去之前剛剛上網睇過某雜誌比較。今天去到黃昏時間未夠下午6點，門口無人等位、眼見坐位也是半滿。門口要先order食物才會安排入座，服務員先告知order大概等20mins左右。我只點鰻魚飯$98，鰻魚有炭爐焦香味，魚有骨，肉也肥美、汁也很可口，飯量適中，唯獨飯係微溫影響咗整個飯滿足感！前後由入座到埋單少於40分鐘，在場觀察入客速度極慢，我懷疑要控制廚房入單數量以面影響客人在食堂等候時間。走時，外面已再排長長人龍！