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2014-08-04
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一向喜愛老房子，邊看著歷史建築物，邊隨意散散步已經可以開心大半天。不過相比不少海外國家，包括鄰近的新加坡，現在身處的香港在建築物保育方面並沒有保留那麼多的老房子。位於灣仔電車路旁的歷史建築物和昌大押是鬧市中其中一間，樓上是英式餐廳The Pawn。The Pawn在上月底24號起開始暫停營業至10月，以方便進行大裝修以新形象配合新大廚著名英國廚師Tom Aikens。店方特別安排了在關門裝修前3晚，即7月21至23日期間，每晚6時後招牌cocktail＄50/杯，供應免費小食，而且8pm後更有live music，與新、舊人客齊齊慶祝一下。早前朋友就相約在其中一晚來到The Pawn一樓的'Living room'一齊happy hour。我飲了2杯，先有清香果香的vodka based cocktail "Pawn Broker”，之後再一杯微微煙薰香的rum based cocktail "Ciger Rum Old Fashioned”。身處歷史味濃的大樓和環境裝修下飲飲酒，真是特別好feel。大家這夜除了飲酒聊天，更主要是想趁The Pawn變身前四圍影影相，來緬懷一下。不過舊
The Pawn在上月底24號起開始暫停營業至10月，以方便進行大裝修以新形象配合新大廚著名英國廚師Tom Aikens。店方特別安排了在關門裝修前3晚，即7月21至23日期間，每晚6時後招牌cocktail＄50/杯，供應免費小食，而且8pm後更有live music，與新、舊人客齊齊慶祝一下。
早前朋友就相約在其中一晚來到The Pawn一樓的'Living room'一齊happy hour。我飲了2杯，先有清香果香的vodka based cocktail "Pawn Broker”，之後再一杯微微煙薰香的rum based cocktail "Ciger Rum Old Fashioned”。身處歷史味濃的大樓和環境裝修下飲飲酒，真是特別好feel。
大家這夜除了飲酒聊天，更主要是想趁The Pawn變身前四圍影影相，來緬懷一下。不過舊的不去，新的不來，我都頗期待再訪秋天重開時的新形象。
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