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2011-01-24
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第一次接觸可由自已用分離的小酒精鍋控制牛肉的熟度。已煮好的牛肉也很滑嫩,最令人感動的是伴粉的羅白。一個從不吃羅白的我,因為其甜,苦味也不見了,竟把整個來自日本的白羅白吃得一干二淨。湯之鮮甜正好與牛肉互相揮映,令客人回味無窮。
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